如何通過食療來養胃?
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目錄
⭐️⭐️健脾开胃營養早餐
⭐️⭐️健脾开胃營養食譜
⭐️⭐️養胃生津營養湯羹
脾胃不好有時候好多美食都沒有口福喫,真的是有一點點遺憾呀。
如何通過食療來養胃?有位好朋友之前脾胃不算很好,人也長得有點瘦弱,後來分享了幾款健脾开胃營養早餐,營養食譜和營養湯羹給TA,慢慢調養一下,氣色變得好起來了,人也長胖了幾斤,真替TA开心,哈哈。
⭐️⭐️健脾开胃營養早餐
好喜歡這款健脾开胃的營養早餐呀。陽光灑進窗台,營養早餐做起來,想想被熱氣騰騰的營養早餐喚醒的感覺,心裏就美滋滋噠。
特別喜歡溫縣淮山,又或者那種小小根的鐵棍淮山,做出來粉粉糯糯,味道特別贊。
記得之前在大超市裏买的淮山大大根的,口感倒是粉糯,總感覺少了股香味。
直到在阿叔家的寶藏小店發現了溫縣淮山,確認過眼神,這是對的淮山,哈哈。
阿叔的手藝特別好,每次都會幫忙削皮,削得漂亮又幹淨,並且砍成一段段,回去就省心許多了。每次去都會跟阿叔嘮嘮家常,誇誇他的手藝很不錯,他也會推薦一些新鮮到貨的好食材給自己,聊聊天蠻开心噠。
⭕️食材准備
鐵棍淮山:1根
薏米:一小把
枸杞:6~8顆
茯苓:6顆
大米:適量
⭕️制作方法
1-把淮山清洗幹淨(已提前讓人幫忙去皮),切成小段;
2-把薏米,茯苓和枸杞清洗一下;
3-把大米過兩遍淘米水,再把所有的食材放進鍋裏,加入適量的清水,“煮粥狀態”下半個小時左右就好啦。
⭕️營養價值
淮山健脾开胃,薏米可以祛溼,枸杞可以滋補肝腎。這樣搭配好看又好喫,健脾开胃剛剛好。
⭐️⭐️健脾开胃營養食譜
這款健脾开胃的營養食譜,好多朋友都喜歡,喫過一次就愛上啦。
阿姨家的豬骨頭和肉肉非常新鮮,每次去都會挑上一塊靚骨頭給我們,真的是太好啦。
這根豬尾骨肥瘦相間,阿姨還會幫我們用火燒一下,刮幹淨,真的是太貼心啦,怪不得如此多老客戶喜歡光顧。
⭕️食材准備
豬尾骨:1根
鐵棍淮山:1根
生姜:兩片
⭕️制作方法
1-把豬尾骨清洗幹淨(已提前讓阿姨幫忙砍好);
2-把淮山清洗幹淨(已提前讓人幫忙削皮),砍成小段;
3-把生姜清洗幹淨,切成小片;
4-把所有的食材放進鍋裏,加入適量的清水,“蹄筋狀態”下一個小時就好啦;
5-把食材撈出來,放進炒鍋裏簡單加工5分鐘,加點食鹽,醬油和花生油,2分鐘後出鍋即可。
⭕️營養價值
豬尾骨含有豐富的鈣質和蛋白質,淮山健脾开胃,非常濃香又美味,喫過一次就讓人念念不忘。
每次做這款健脾开胃的淮山燜豬尾骨,上桌就被搶光光。看到大夥喫得津津有味,开心又成就感滿滿。
⭐️⭐️養胃生津營養湯羹
鴨肉可以養胃生津,特別是在炎熱的夏天,很容易沒有胃口,不太想喫飯。要是來上一道養胃生津的營養湯羹,真的是超贊噠。
老鴨拿來煲湯味道更贊,嫩鴨可以拿來炒呢。用新鮮的老鴨煲湯,味道不是一般贊。
⭕️食材准備
老鴨半只,冬瓜一小截,薏米一小把,生姜兩片。
⭕️制作方法
1-把老鴨清洗幹淨,砍成小塊;
2-把老鴨冷水下鍋,水燒熱,把老鴨焯一下水,撈出來備用;
3-把冬瓜清洗幹淨,去皮切成小塊;
4-把薏米清洗幹淨;
5-把生姜清洗幹淨,切成片;
6-把所有的食材放進鍋裏,加入3碗清水,“煲湯狀態“下一個小時就好啦。
⭕️營養價值
老鴨養胃生津,薏米可以祛溼,冬瓜可以清熱下火。這款養胃生津,清熱下火的營養湯羹特別適合夏天喝呢。
輕輕喝上一口,哇哦,清新滋潤,讓人忍不住喝上兩碗,感覺身心都被滋潤了,很治愈。
如果不想自己動手,外面餐廳的客家三杯鴨也很不錯(深圳特色美食餐廳客語有這道菜品)。鴨肉很濃香,香芋吸滿了鴨肉和祕制醬汁的味道,讓人喫過一次就念念不忘,回味無窮呀。
如何通過食療來養胃?以上分享的食療養胃方,朋友們是不是覺得好贊呢?也可以在留言區跟大夥聊聊噢!
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