#夏日生活打卡季#

這次分享了成本5塊錢左右的家常菜,都是常見食材,做法好喫,清水不油膩,喜歡的朋友可以收藏起來試一試。

蒜蓉金針菇

材料:一把粉絲,一把金針菇,祕制料汁,蔥花。

料汁:大蒜,熱油,2勺生抽,1勺蠔油,1勺鹽,1勺白糖。

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香辣燒油豆腐

材料:一把油豆腐,適量大蒜末,1勺生抽,1勺蠔油,1勺豆瓣醬,1勺澱粉水,小米椒,蔥段。

肉末土豆炒青菜

材料:適量土豆,適量肉末,一小把青菜葉,1勺生抽,味精,

椒鹽土豆片

材料:適量土豆片,2勺玉米澱粉,辣椒粉,椒鹽。

香煎豆腐

材料:適量豆腐,大蒜,小米辣,青椒,祕制料汁。蔥花。

料汁:2勺生抽,1勺蠔油,1勺澱粉,半勺白糖,半碗清水。

糖醋荷包蛋

材料:5個雞蛋,小米辣,小蔥,大蒜,祕制料汁。

料汁:2勺生抽,半勺老抽,1勺香醋,2勺番茄醬,1勺白糖,1勺澱粉,半碗清水。

小貼士:

1.辣度自由調整,不喜歡的就不加或者少加。

2.豆腐可以現在老豆腐或者水豆腐。



標題:分享6道五塊錢成本的家常菜,清爽不油膩,營養好喫

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