衣食住行跟我逛|一天最多賣出1800斤，“零拷”酸梅汁受追捧
大暑節氣剛過，天氣炎熱，作爲一種傳統飲品，酸梅汁既解渴又开胃，隨着氣溫逐漸升高，在蘇州，“零拷”酸梅汁受到了顧客的追捧，衆多老蘇州以及年輕人爭相排隊購买，一斤酸梅汁僅需4.8元，蜜餞門市部最多一天能賣出1800斤。7月23日，揚子晚報/紫牛新聞記者前往蘇州蜜餞門市部進行探訪，實地了解這種比較獨特的“零拷”酸梅汁。
7月23日下午，記者來到了位於蘇州市桐涇南路的蘇州蜜餞門市部。記者看到，蜜餞門市部的店門口非常簡樸，並沒有特別的裝飾，只有一個簡易的手寫招牌立在門口，告知店內有酸梅汁出售。盡管門外酷暑難耐，店內卻人聲鼎沸，顧客們手持各式各樣的空瓶，井然有序地排起長隊，只爲那一口地道的“零拷”酸梅汁。店鋪營業員鼓勵顧客自帶容器前來購买，這樣既環保又經濟。對於忘記帶容器的顧客，店鋪貼心地推出了1L裝的瓶裝酸梅汁供其選擇。
“酸梅汁、桔子汁都是濃縮汁，每天從工廠運來，一桶45斤，日均銷售量穩定在14桶至15桶之間，最多一天能賣出40桶。”蜜餞門市部營業員告訴記者，這家店鋪自1995年开業以來，“零拷”酸梅汁、桔子汁一直深受市民和遊客的喜愛，隨着高溫季節的到來，店鋪內的“零拷”酸梅汁准時上市，成爲市民們消暑解渴的首選。進入7月份以來，酸梅汁的銷量更是持續攀升。
“每天早上8點一开門，就有很多顧客拿着空瓶來排隊購买。”蜜餞門市部營業員說，“一直到晚上8點左右，我們才有時間稍微休息一下。平時除了蘇州本地人，還有很多外地遊客特意過來买酸梅汁。店裏銷售的酸梅汁除了口感純正外，在價格上也非常優惠。這些年，酸梅汁價格進行了微調，從4元一斤漲到4.8元一斤，確保每位顧客都能享受到實惠。”
實習生 陳小林 揚子晚報/紫牛新聞記者 張畢榮
校對 盛媛媛
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