#夏日生活打卡季#

今晚都是肉菜，全部喫光光，一點不剩，可太香了。葷素搭配的菜餚大家喜歡嗎？感興趣就收起來試一試吧！

椒鹽雞翅

材料：適量雞中翅，蔥姜蒜料酒，生抽，蠔油，椒鹽粉，1勺澱粉，1個雞蛋。

酸甜咕嚕肉

材料：菠蘿，雞胸肉，祕制料汁。

雞胸肉醃制：1勺料酒，食用油，少許黑胡椒粉，鹽，1勺澱粉。

料汁：2勺番茄醬，白醋，1勺生抽，適量白糖，澱粉，適量清水。

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香辣肉絲炒香菜

材料：蔥姜蒜，幹辣椒，1勺生抽，蠔油，白糖，香菜，

瘦肉醃制：1勺料酒，1勺生抽，少許黑胡椒粉，1勺澱粉，1勺食用油，醃制10分鐘。

肉末燜豆腐

材料：豬肉末，一塊豆腐，大蒜，祕制料汁，蔥花。

醬汁：1勺生抽，半勺老抽，1勺澱粉，半勺鹽，3勺清水。

瘦肉醃制：半勺黑胡椒粉，1勺料酒，1勺生抽，醃制10分鐘。

黃瓜炒肉片

材料：一根黃瓜，適量大蒜，1勺生抽，少許老抽。

牛肉炒西蘭花

材料：適量西蘭花，1勺生抽，少許鹽，白糖。

牛肉醃制：2勺生抽，玉米澱粉，1勺食用油，1勺蠔油，適量黑胡椒粉，醃制15分鐘。

小貼士：

1.口味自由調整，喜歡喫辣的就加多點。


標題：今晚都是肉菜，全部喫光光，一點不剩，可太香了

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