口味不同怎么挑葡萄酒呢?
很多人都在糾結不知道該怎么挑選葡萄酒?其實原則上面很簡單,從自己熟悉的开始。如果什么都不熟悉,就可以把葡萄酒進行分類,就可以進行挑選了。
每個國家大致上都有自己的風格,一些葡萄酒產酒大國內部的產區不同,風格變化比較大的,不妨在挑選之前好好檢索一下,可以少走很多彎路。
首先確定自己喜歡的是哪個品類的葡萄酒,比如說是幹紅、幹白還是甜白或者香檳,然後根據品類搜索對應的知名產區,一般幹紅爲主的話,可以想到很多國家,比如說法國、意大利、澳大利亞、美國、智利等國都出產優良的幹紅。然後才想想自己喜歡的是重口味還是輕口味,重口味的話找法國波爾多或者意大利就對了,輕口味的話可以找智利或者是澳大利亞,然後就能找到合適自己的葡萄酒了。
第一次選的時候未必能找到自己合適,可以將其他相同品類的葡萄酒作爲一個備選方案,到時候再進行調整就行了。總之,喝的越多,比自己口味偏好也會更加准確,自然會找到更加合適的葡萄酒,這就是一個良性循環。假如說喝了一次覺得不好喝就直接放棄了,那么永遠找不到真正好的葡萄酒。
考慮到市場上葡萄酒實在是太多了,通過巡酒網平台可以找到多個國家的優質葡萄酒,有興趣的朋友不妨關注一下!
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