僑鄉

“淡水魚”能煮出什么花樣?台山、順德兩地廚師“出手”啦!

爲加強順德和台山兩地烹飪技藝交流、合作,進一步推動“粵菜師傅”工程高質量發展,3月20日下午,順德-台山“淡水魚”菜品研發品鑑活動在台山“粵菜師傅”僑鄉特色菜研發中心舉行。 本次菜品研發團隊由順德職...

“淡水魚”能煮出什么花樣?台山、順德兩地廚師“出手”啦!

爲加強順德和台山兩地烹飪技藝交流、合作,進一步推動“粵菜師傅”工程高質量發展,3月20日下午,順德-台山“淡水魚”菜品研發品鑑活動在台山“粵菜師傅”僑鄉特色菜研發中心舉行。 本次菜品研發團隊由順德職...