每逢過年過節,在慈溪人的宴席上,有一道菜是特別有意義的,它總是作爲宴席上的第一碗熱菜出現,意味着宴席正式拉开帷幕,也是主人對客人熱情款待的體現,推杯換盞就此开始,它就是——三鮮頭湯。 肉圓算得上是頭...