作者丨內參君 編審丨橘子 國內乳制品消費承壓的當下,奶業消費從“喝奶”向“喫奶”轉化的口號喊了好幾年,被稱爲“奶黃金”的奶酪也曾被寄予厚望、成爲拉動行業增長的新勢能。但從結果來看,自奶酪棒短暫爆...