史記
原創“不喝就是看不起我！”酒桌上遇到這話怎么辦？史記裏有個妙答
酒文化，在中國可謂源遠流長，打從幾千年前杜康造酒开始，酒就逐漸成爲了上到貴族、下到平民都一力追捧的事物，甚至周朝就有了“酒禮”、“酒德”、“酒祭”等。酒文化從古流傳至今，多多少少會發生一些改變，但勸...
2024-09-22
原創“不喝就是看不起我！”酒桌上遇到這話怎么辦？史記裏有個妙答
酒文化，在中國可謂源遠流長，打從幾千年前杜康造酒开始，酒就逐漸成爲了上到貴族、下到平民都一力追捧的事物，甚至周朝就有了“酒禮”、“酒德”、“酒祭”等。酒文化從古流傳至今，多多少少會發生一些改變，但勸...
2024-09-22
時間酒——由《詩經》變成了《史記》
最初定制時間酒這套酒的出發點，就是想驗證一下純糧固態大曲酒隨着時間的老熟，會發生什么樣的香氣和口感的變化，我對一切酒廠宣稱的成品酒的酒齡都持懷疑態度，我每年灌進來新酒，放在自己家裏老熟是最可靠的。 ...
2024-04-09