酒的歷史同人類社會的文明史緊密相隨。回顧文明的衍生脈絡,幾乎所有人類文明都無法抵御酒的誘惑,最初的人類部落都先後在原始社會向文明社會過渡之際,出現了酒的雛形。 我們爲什么愛喝酒?加拿大漢學家森舸瀾認...