宋人
探尋飲食長河中的鼎盛王朝，淺談宋代特有的面食文化
引言 面食，作爲主食之一，一直以來頗受人們喜愛。而在不同的歷史文化與地理環境影響下，不同國家、地區的面食文化也有所不同。我國作爲遠近聞名的飲食大國，擁有着極爲豐富的飲食圖鑑，其中面食作爲中國人最常見...
2023-07-29
引言 面食，作爲主食之一，一直以來頗受人們喜愛。而在不同的歷史文化與地理環境影響下，不同國家、地區的面食文化也有所不同。我國作爲遠近聞名的飲食大國，擁有着極爲豐富的飲食圖鑑，其中面食作爲中國人最常見...