立冬前，我家最近常喫雪梨，做成小糕點Q彈香甜，潤燥還不上火

冬天的幹旱並不比秋天嚴重。因此，冬季除御寒外，還要防旱。雪梨是一種可以多喫的水果，但是天冷直接喫雪梨會有點涼。我決定用它做小糕點。K彈香甜可口，孩子們都愛喫。這是一個非常好的選擇。這種梨甜點是溼潤的，不太熱。媽媽們可以學着做。小孩子都喜歡喫小糕點，而這款小蛋糕搭配高顏值的糕點當然是孩子們非常不錯的選擇。接下來我要分享我和悉尼一起做的這個小面團食譜。

梨糕做法：

備用材料：梨2個，玉米粉70克，冰糖50克，水適量；

制作過程：第一步：將梨去皮去核，切成小塊，將切好的梨放入料理機中，加入150ml水，开始榨汁程序；

第二步，在玉米面中加入130毫升水，攪拌至溶解，無結塊。將打發好的梨汁放入不粘鍋中，量出50克冰糖放入鍋中；

第三步，开中火煮至冰糖完全融化，然後將玉米面混合物倒入鍋中繼續煮，別忘了用小火不斷攪拌，以免粘鍋；

第四步，讓玉米糊和梨汁充分融合。大約需要15分鐘。當你看到它變稠時，你就可以關火了。准備一個方形盤子，上面放一張烘焙紙。;

第五步，將煮好的梨餅倒入盤中，抹平表面靜置3小時。待凝固後取出倒扣，切塊，蓋上一層椰絲即可食用。

小編總結：別忘記現在就喫做梨糕，一次做的不要太多，不能儲存，這個季節正是喫梨的好時節，多種多樣的喫法讓人享受更多的美味。雪梨面食是經典而獨特的品種。我的孩子喜歡喫它，所以我經常做。雪梨糕香甜可口，關鍵是孩子們充分吸收了它的價值，潤燥不上火，立冬的太陽堂來了，所以要喫梨，不僅可以生喫，還可以當甜點喫，讓孩子更愛喫。

烹飪技巧：

1、這個比例使用的梨2個，去皮去核後的重量是443克。您可以將其用作參考。如果你想增加或減少梨的用量，記得相應增加水和玉米面的用量。好的梨汁可以通過篩子過濾，梨汁越細，梨糕越入味；2、冰糖的量可以根據自己喜歡的甜度來調整。將玉米粉和水融化。不要忘記混合，直到沒有結塊爲止。面團要盡可能細。當然，玉米粉的吸水性不同，所以在其中。

3、烤梨酥的時候，別忘了不停的攪拌，才不會粘鍋。做好的梨糕在盛入盤中時，一定不要攪動，讓其自然成型，保溫後放入冰箱冷藏定型，涼拌也很好喫。.

這就是你如何在冬天來臨之前喫悉尼。如果你覺得這個梨糕還不錯，收藏起來學習或者分享給更多需要的人吧！

標題：立冬前，我家最近常喫雪梨，做成小糕點Q彈香甜，潤燥還不上火

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