這幾天天氣稍微好轉一點，太陽出來了，才有了春天的氣息，在路上走着，溫暖的陽光傾瀉在我們的身上，真舒服。

美好的春季，我們要格外注意我們的身體，春季也是流感病毒高發的季節，生活中我們要從日常飲食給自己補充營養。

尤其是家裏面有孩子的，更是要格外注意孩子的健康，今天哈妹推薦一個菜餚，鈣是牛奶的8倍，雞蛋的20倍，隔三岔五做給孩子喫，不僅美味可口，還有利於提高孩子身體健康發育。

番茄蝦仁豆腐

配料:

2.蝦仁挑出蝦线洗淨

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3.蝦仁放一碗裏，放蛋清，鹽，澱粉拌勻備用

4.炒鍋放稍微多的油，把豆腐放入，中小火慢慢煎制

5.煎的兩面微微焦黃盛出備用

6.再把漿好的蝦仁放入鍋中煎成微黃盛出備用

7.另起炒鍋熱油，放番茄醬，白糖，一點鹽翻炒均勻

8.再倒入半小碗水澱粉，炒勻，放豆腐蝦仁快速翻勻出鍋

9.裝盤


標題：這菜，鈣是牛奶8倍，雞蛋的20倍，3分鐘出鍋，春日常做孩子喫

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