天氣逐漸轉暖，喫貨們的嘴巴又闲不住了，看到冰淇淋开始流口水了。

今天懶哥就教大家用冰淇淋做一道油炸小喫，做法非常簡單。

用料：

吐司，冰淇淋，雞蛋，面包糠，油。

做法：

吐司用小碗扣出圓形，用手撕掉多余的邊邊，取出圓形狀的吐司。

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如果吐司邊緣不是太完美，可以用剪刀稍微的修一修。

修好以後，用擀面杖將吐司擀成大薄片。

雞蛋打散備用。

吐司中間舀一勺冰淇淋放在上面，四周刷上一層薄薄的雞蛋液，將吐司對疊，壓實邊緣。

全部做好以後，把吐司放入蛋液中，均勻的裹上一層蛋液。

再放入面包糠中，均勻地裹上一層面包糠。

鍋內倒油，等油溫稍微熱一點以後再下吐司炸。

一面炸好後，翻面炸另一面，兩面都炸至金黃酥脆即可撈出。

炸好的冰淇淋，咬一口，外脆內軟，非常得好喫。

小貼士：

建議冰淇淋在准備包之前再從冰箱拿出來，拿早了就容易化掉。

油炸冰淇淋在鍋內炸的時間不宜過長，表面炸脆了就可以撈出。


標題：教你自制油炸冰淇淋，做法簡單易學，大人小孩都愛喫

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