五款經典與人氣並重的廣東煲仔飯，第五個最適合三伏天食用
又到了飯點時間了，想好要喫什么了嗎，煲仔飯如何呢？因爲煲仔飯的肉性與多樣性的優點，讓它在廣東的飲食市場裏佔有一定重要的位置。用的時間較長，但人們往往爲了一鍋肉香和飯香並存的煲仔飯，愿意用時間來見證。說到煲仔飯的多樣性，心裏就爬滿了有關它的名字，好比如鹹魚肉餅、牛肉滑蛋、各種臘味等等，數之不盡，讓喫貨們花多眼亂，貪心得每個都想要喫。下面給大家介紹五款經典與人氣並重的廣東煲仔飯，第五個最適合三伏天食用，下面一起來看看。
其次，牛肉滑蛋煲仔飯，有鐘愛的朋友嗎？牛肉營養豐富，而且脂肪和熱量含量都比較低，在肉類中算是一種比較優質的食材，特別對於一些熱愛健身和減肥的朋友來說。牛肉滑蛋是經典的配搭，任由現在推陣出新的速度比較快，但懂喫的人們還是沒有遺留它，保持了它的原樣、鮮嫩，是煲仔飯中的佼佼者。
除了經典的牛肉滑蛋，還有一經典之作，那就是冬菇滑雞煲仔飯。在中國人們的心中，雞是一個很重要的食材，不論是過往傳統，還是現在流行，雞肉都是所有食材中的中流砥柱。雞肉滑嫩爽口，味道濃鬱，配合了冬菇一起，簡直就是絕配，能有多香，喫下去才能真正地體會呢！這是一鍋味道濃香，但口味清新的煲仔飯，只有那些跟它細水長流的人們才能深深地明白它的好，喜歡的朋友大聲說出來！
來一款人氣爆表的煲仔飯，廣東台山有名的、經典與人氣並存的黃鱔煲仔飯，一款馳名省內外的煲仔飯。進入三伏天以來，最重要的就是補陽氣、祛溼氣，而黃鱔剛好能補陽氣還能祛溼氣，成爲了入伏後的最佳食材。黃鱔長得像蛇，其實是魚，又名叫鱔魚，有着刺少肉厚、肉嫩味美的特點，所以做的煲仔飯那可是風頭強勁，一時無兩！剛好又是黃鱔上市期，到了這個時候，很多喫貨便會紛紛慕名前來，爲的就是一口既養生又美味的飯菜。又或者說，來台山玩的朋友一般都會喫上黃鱔煲仔飯，沒喫過都不算是真正嘗到當地的美食呢！
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