翻炒均勻，加入適量鹽，味精，翻炒均勻。

一畦春韭綠，十裏稻花香，春天來了，开春的季節總歸有很多新鮮的蔬菜，尤其是陽春三月正是喫韭菜的好時機，春天的韭菜特別香，懂喫的人都知道韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜，其中數春季的韭菜最鮮嫩可口。大家不妨趁着此時多喫一些吧。因爲反季節的蔬菜價格高不說，也不夠新鮮，常喫對身體也不好，而此時的時令蔬菜能讓你喫到爽。

下面分享一道我特別喜歡的一道菜：韭菜炒香幹。很香很下飯。

需要食材：香幹，韭菜。

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做法：

1、韭菜切寸段，香幹切細條。

2、香幹片开，切絲，开水下鍋，焯水撈出過冷水瀝幹。

3、油鍋內放入花椒，蒜蓉，姜絲，紅辣椒絲，香幹，五香粉一起煸炒。

4、添加適量清开水，適量生抽，放少許雞精，放入韭菜翻炒均勻，一起炒到韭菜白斷生。

5、淋上少許香油提味即可裝盤盛出。

不用5分鐘時間一道既好喫還補腎營養家常小炒就做出來了，是不是很簡單呢，想喫的朋友們趕緊動起來。


標題：春季養生喫它排出體內多年毒素，這樣做，超下飯，老公贊不絕口

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