【幹貝炒娃娃菜】

食材：娃娃菜，幹貝，蒜，食用油，鹽。

2.娃娃菜一片片掰开，清洗幹淨，切段，娃娃菜的梗和菜葉分开放。蒜多層蒜末備用。

3.熱鍋下油，放入幹貝，小火翻炒出香味。

4.加入蒜末、娃娃菜的梗，改大火翻炒。菜梗比較難熟，所以先下鍋炒一下。

5.炒到菜梗斷生變軟，加入娃娃菜的菜葉，繼續大火翻炒至熟。

6.起鍋前加入適量的鹽調味，就可以關火了。娃娃菜清甜，幹貝有着濃鬱的香味，鮮美無比，做這道菜不需要加入過多的調味料就足夠鮮香了。

幹貝炒娃娃菜就做好了，做法簡單一看就會，在娃娃菜裏加點幹貝，營養更豐富，立冬後更要常喫哦。

娃娃菜的菜梗比較難熟，要先下鍋炒。

幹貝撕碎，是爲了炒的過程中味道更容易煮出來。


標題：立冬後這樣做，味道鮮香，做法簡單一看就會，比大魚大肉還好喫

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