角逐川酒第七朵金花，成都產區希望在哪？

川酒成都產區一直都是川酒小金花重點關注的區域，兩次的“川酒小金花”評比都有多個川酒品牌成功上榜，顯示出川酒小金花在川酒版圖中實力與地位。2011年，由中國酒類流通協會/四川省酒類流通協會聯合評選出“川酒新金花”中，位於邛崍市金六福與位於崇州市金盆地成功上榜。2019年，中國白酒金三角協會評選川酒十朵小金花中，來自於邛崍的文君酒業與古川酒業再次上榜。兩次小金花評比，四個白酒品牌上榜，顯示出川酒成都產區的品牌活力。

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首先，名酒基因深植成都全國老八大產區。川酒成都產區名酒基因還是挺豐富的，脫胎於全興酒業的高端名酒水井坊，文化名酒文君酒業，出身於中國名酒五糧液的金六福酒業，成都產區的核心任務應該是推出“名酒復興工程”，通過“名酒復興”，提升成都產區在川酒板塊的權重。

目前成都產區名酒品牌體量還是偏小。其中，水井坊2023年前三季度營收35億元，淨利潤10億，與川酒核心產區龍頭企業相比較，成都產區龍頭企業體量還是太小了。全興酒業/金六福酒業年度營收體量在10億+，已經具備起飛的條件，關鍵看其“結構化”/“全國化”水平。文君酒業體量要更小一些。文君酒業被保樂力加並購之後一直處於溫吞水狀態，使得這個寶貴的文化名酒品牌在白酒結構化成長期遭遇很大遏制，嚴重影響了該品牌在川酒乃至於全國白酒版圖中战略地位。

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其次，威士忌能否成爲成都產區新金花。2021年10月19日，邛崍迎來了威士忌釀酒廠，在“崍州·未來已崍”啓動會上，崍州蒸餾廠的第一批黃酒桶正式灌桶，預示着全球首個黃酒桶威士忌將誕生，也象徵着黃酒桶威士忌將成爲崍州威士忌的特色及名片，並有機會在未來作爲中國特色威士忌的代表。邛崍一直是作爲中國白酒原酒基地聞名遐邇，威士忌酒出爐，意味着邛崍烈性酒更加多元。

最近幾年，威士忌越來越成爲川酒版圖一直不可忽視的力量。2019年8月29日，秀美的峨眉山腳下，保樂力加疊川純麥威士忌酒廠破土動工。經歷了四年多的守望和期待，2023年12月12日，疊川正式推出第一款麥芽威士忌。2023年5月6日，峨眉山高橋威士忌酒業有限公司成立，該公司由四川郎酒股份有限公司/自然人劉楊分別持股85%、15%。峨眉山高橋威士忌酒業有限公司位於四川峨眉山市，注冊資本1億元，公司經營範圍涉及酒制品生產、食品生產、酒類經營、食品銷售等，更早時候，2022年，瀘州老窖與麒麟烈酒籤約开展威士忌合作。邛崍的“崍州威士忌”/峨眉山的“疊川威士忌”/峨眉山的“高橋威士忌”/瀘州老窖的“麒麟威士忌”雖然體量不大，但未來影響將非常深遠，川酒小金花/川酒新金花是否考慮將這些帶有強烈外來酒種的烈性酒品牌列入其中？

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第三，新消費主導下的新酒種應該成爲川酒小金花重要備選。可能是靠近核心中心城市成都的緣故吧，川酒成都產區也是新消費，新物種，新創意與新模式誕生的地方，邛崍市曾經推出了酒業創新區，助推川酒新消費市場研究與推廣。不僅如此，成都產區還誕生了一批以山水爲依靠的“白酒酒莊”，通過酒莊業態，助推成都產區高質量發展。如，成都源窩子酒莊，成都古川酒莊等，通過酒莊業態走出了“精品白酒”路线，成爲成都產區創新力量。

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第四，創建成都酒業集團，孵化更多川酒小金花。2021年07月，成都產區創建成立了成都酒業集團有限公司（簡稱“成酒集團”），這是一家國有獨資集團公司，也是川酒成都產區十分重要的政府孵化平台，可以助推成都產區小金花成爲，將成都產區豐富的產能資源轉化爲品牌與市場資源，爲打造更多小金花提供很好的平台。

由於成都產區缺乏類似於五糧液、瀘州老窖、劍南春這樣產業巨頭，其產區對於小金花需求更加明顯，成都產區應該從產業高質量發展角度出發，更多關注小金花群體培育與健康成長。

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