屬於北方的小喫,在南方估計是喫不到,很多人都沒見過呢!
屬於北方的小喫,在南方估計是喫不到,很多人都沒見過呢!
葉貼顧名思義,葉貼就是用葉子貼的餅,它用了樹菠蘿的葉子包餈。
外形酷似小饅頭的豆包,一口咬下薄而Q彈的面皮,香甜的豆沙流轉於舌尖,細細品味着獨特的香甜真是讓人享受。
燜子,北方地區特色小喫,主要成分爲澱粉制成的涼皮、涼粉等,並佐以芝麻醬等制成。
看着黑乎乎的是不是沒有食欲了,這東西叫血糕,是安陽的名喫,血糕蕎麥面、豬血佐以其它配料蒸制成糕,然後切片油炸,抹上蒜汁後食用。相傳血糕創制於清乾隆年間。
這種是切糕哦,這些切糕之所以叫做切糕,就是做成了一大塊,然後想要买的人想喫多少就切多少,所以就稱爲切糕了,口味也是有許多種的哦,喫起來甜甜的,十分的好喫呢。
油炸糕。過年的時候,家家戶戶在炸完豆腐丸子後,都會來上一點喫。一口下去滿嘴油,甜口小喫裏的最愛。
烤冷面是東北的著名小喫。在東北,幾乎每個人都喜歡喫烤冷面。一碗烤冷面,簡單的做法,卻給人無盡的回味。
麻辣拌,在一些小巷子裏能夠看到幾個年輕人坐在一同,一份麻辣拌幾份小喫幾罐啤酒就能夠徹夜談聊了。麻辣的滋味再加上啤酒的冰爽,簡直爽爆了。
餄餎面又叫做合羅面,是我國北方晉、冀、魯、豫、陝五省的特色美食之一。這種傳統而獨特的飲食制作方式成爲了我國北方地區以及西部獨特的風味小喫之一。
你喫過嗎?
標題:屬於北方的小喫,在南方估計是喫不到,很多人都沒見過呢!
地址:https://www.iknowplus.com/post/71845.html