3斤豬肘子丟電飯鍋裏,燜一燜出鍋,肥而不膩,比酒席上的還好喫
將3公斤豬肉放入電飯鍋中煮一會兒。它們肥而不膩,味道比聚會上喫的還要好。
有一種食物通常在過年和節假日喫,或者在聚會上也可以喫,那就是水煮豬肉。豬肉很大,一個人幾乎喫不完。一桌人都可以搞定。每次我們聚會的時候,我都會期待這道菜,因爲在家做起來並不容易,而且口感不油膩。更重要的是,他們把它做得非常美味。不僅不油膩,而且入口即化。
今天我將教你如何做。用電飯鍋做豬肉,非常簡單。將3公斤豬肉放入電飯鍋中煮沸。會油膩但不油膩,味道比聚會上的還要好。夏天到了,买點豬肘給家人做補補身體也是不錯的選擇。它不僅可以滋補,還可以滿足你的渴望。但怕胖的人不宜喫。畢竟豬肘比較肥。如果你喫,你永遠不會減肥。我們來看看如何制作豬肉。使用電飯鍋做起來非常簡單。
【電飯鍋燉豬肉】
材料:豬骨1塊,冰糖,蔥姜,香葉,桂皮,香葉,胡椒粉,醬油,鹽,花生醬,啤酒。
做法:第一步將豬肘清洗幹淨,然後將豬肘放入水中焯燙,焯燙後去掉浮沫,然後撈出衝洗幹淨。
第二步,將蔥切段,姜切片,放入電飯鍋下,然後將豬肘放在上面。
第三步,鍋中倒入水,加入冰糖加熱至融化,然後炒至變成糖的顏色,加水,煮沸,加入香葉、桂皮、香葉、胡椒粉、淡黃豆。醬汁和花生醬調味,然後將調味料倒入電飯鍋中。
第四步:最後倒入啤酒沒過豬肘,蓋上鍋蓋,按下湯按鈕,煮1個半小時即可。只要用筷子插入,很容易就能刺穿。
提示:可以添加啤酒或米酒。酒精可以解膩但不油膩,入口即化。
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