自制蛋糕，15分鐘做好，不用電飯鍋不用烤箱，非常松軟好喫

過去，只有生日才能喫蛋糕。有些人過去從未喫過蛋糕。現在情況很不一樣了。到處都是糕點店。想喫的話可以去买。不。無論何時何地，你都不會覺得奇怪，想喫就买。不過外面的蛋糕糖分太多，有的還有添加劑，所以我還是覺得自己做的蛋糕比較健康。

我記得第一次聽說人們做蛋糕時，必須用棍子打雞蛋。他們說只要幾分鐘，但我打了半個小時沒有效果，所以我最後买了一個打蛋器。在網上經常可以看到電飯鍋、微波爐做蛋糕很簡單，但總是失敗。所以我認爲是烤箱的問題，所以我又买了一個烤箱。我最終买了一堆做蛋糕的工具。這是非常不愉快的，最終可能不會成功。我真的感覺自己很失敗。大家都有這樣的經歷嗎？今天我就教大家如何快速做蛋糕。 15 分鐘內即可准備好。不需要烤箱或電飯鍋。如果你是新手，讓我們一起做這個蛋糕吧。這些是舒芙蕾華夫餅。你可能是在外面买的。今天我將教你如何自己制作它們。它們非常好喫而且非常柔軟。不需要油或發酵粉。方法非常簡單。只要經常做，熟悉了就可以做。只需要15分鐘。 ， 准備好。即使家裏沒有烤箱也可以做。讓我們來看看。

舒芙蕾華夫餅

所需食材：低筋面粉適量、雞蛋3個、酸奶50克（濃稠）、白糖20克、葡萄幹5克、蔓越莓幹5克

1.提前准備好材料，蔓越莓幹、葡萄幹切碎。

2. 蛋黃和蛋白分離後，加入酸奶、蔓越莓幹和葡萄幹，然後篩入無麩質面粉，攪拌至光滑。

3、准備一個無水、無油、無污垢的盆，將蛋清放入其中，加入糖。

4.用電動打蛋器打至硬性發泡。最好用電動打蛋器，不然會打死的。 5、將四分之一打散的蛋白倒入蛋黃混合物中，攪拌均勻。然後分批加入剩余的蛋白，繼續上下混合。

6.然後准備裱花袋。在家中，在保鮮袋的一角剪一個小口，將蛋塊放入其中。

7.將不粘鍋預熱，關火，塗上一層油，將混合物從袋子中擠出。

8.壓成小餅後，开中小火，蓋上蓋子。鍋裏的華夫餅膨脹了。

9.底部系好後，就可以翻過來了。轉動時要小心、緩慢。最後，烘烤即可。烤好後可以撒上糖，這樣看起來好看，味道也好。

制作舒芙蕾華夫餅時，酸奶應該是濃稠的。煎華夫餅的時候需要自己控制火候，注意不要燒焦。一定要在开始時蓋上蓋子，這樣它們很快就會蓬松起來。倒面糊的時候別忘了關火。一旦所有東西都被壓縮，重新打开熱量以均勻加熱。

自制蛋糕，15分鐘內做好。無需電飯鍋或烤箱。非常柔軟可口。自己制作舒芙蕾華夫餅非常簡單。家裏有一個不粘鍋就可以了。如果多做幾次的話，15分鐘就可以做好。好好做吧。

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