春季沙拉正當時，多加了雞蛋煎一下，酥脆軟糯，不油膩！

今天是春分，從太陽的角度來看，這意味着每天都很溫暖。此時溫度不會再下降了。厚衣服可以脫掉，穿上去可能會出汗。這個時候我們要特別注意飲食。我們應該喫清淡的食物，而不是喫油膩的食物。否則，我們的身體會很不舒服，不堪重負。最好喫清淡的食物來消除脂肪。春天到了，市場上有很多綠色蔬菜。價格也實惠，而且綠色清爽，非常不錯。平時可以多喫些蔬菜、菠菜、春竹葉等食材。人們喫食物最好是當季的，此時的菜餚也是最新鮮的。不喫的話損失就大了！

這個季節還有一種蔬菜非常好，非常好喫，那就是生菜。記得小時候，我很喜歡喫生菜。我在家種生菜。每次媽媽把生菜撈出來，我都會等她喫。喫生沙拉最軟的部分，香甜可口，非常好喫。生菜可以用在很多菜餚中，比如涼拌生菜、生菜炒肉等等……都非常不錯。沙拉的顏色非常漂亮。無論與什么食材搭配，都能提亮菜餚的色澤，給人以美感，增進食欲。生菜不僅味道鮮美、易於烹調，而且營養價值很高，可以預防癌症。大家一定要經常喫。今天的飯菜是生菜碎雞蛋，以沙拉爲主打。它色彩鮮豔，制作簡單，味道比肉更好。然而，有一些方法可以烤生菜和肉。不然油炸出來的食物味道會有點油膩。基本上做這道菜的時候，先炒雞蛋，加一次油，然後炒生菜，再加一次油。該產品非常脂肪。今天給大家分享一個生菜炒雞蛋的好方法。非常好喫。您只需要再添加一個步驟即可。沙拉軟軟蓬松，雞蛋軟軟蓬松。非常好喫。讓我們來看看。炒雞蛋配沙拉

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材料：生菜適量，雞蛋兩三個，鹽，食用油。

1.先准備好材料。沙拉瀝幹後，將上部刷軟一些，下部刷厚一些，這樣松軟的沙拉就做好了。

2.生菜洗淨，切成小塊。切得厚一點，這樣會更好喫。將雞蛋打入碗中。

3.鍋中燒开一桶水。煮沸後，將沙拉放入水中一分鐘直至其分解。取出並瀝幹水。這樣炒生菜的時候就不用炒太久了，可以節省時間。如果用一次油，炒出來的蔬菜就不會有油膩的感覺，沙拉也會更美味、更甜。4.鍋內適當塗油，燒熱，將蛋液倒入碗中，盛入碗中備用。然後將沙拉倒入鍋中。你不需要添加油。煎幾次。倒入雞蛋並混合。，加一點鹽，不需要加太多調料，就做好了。