冬季必喫的冰糖金桔膏,清香甘甜潤燥,直接食用或泡水喝都超滿足!
秋天的時候金桔大量成熟,殊不知金桔的好處有很多,秋冬季節霧霾嚴重,因爲環境的影響,很多患有慢性呼吸道患者都會出現一些不適的症狀,這時候可以適當喫一些金桔膏,會有不錯的效果,一起來看看金桔膏有什么功效吧。
金桔膏具有止咳化痰、利尿的作用。金桔膏裏面含有金桔、冰糖。金桔性味甘,入肺經,具有止咳化痰、生津止渴的功效,對緩解咳嗽,化痰有很好的作用。特別是對於老年人,適當地喫一些金桔膏有助於止咳化痰、排尿。金桔皮裏含有芳香油,是一種具有揮發性的物質,成分有橙皮甙、檸檬萜等物質,可以提神醒腦。金桔膏有較多芳香油、糖分,可以生津液、止渴、緩解口幹舌燥,還含有比較豐富的膳食纖維,可以幫助胃腸的蠕動,增強食欲,緩解消化不良等作用。金桔膏還有活血化瘀的作用,金桔裏的一些物質能清理血管垃圾,起到活血化瘀的作用。
所需食材:
金桔500克 檸檬1個
黃冰糖400克 鹽1勺
水適量 枸杞少許
具體做法:
冬季太幹燥,不論是空調還是暖氣都會讓人不舒服,所以家裏備點還是很有用處的,我女兒一到冬天就愛咳嗽,所以就給做了幾瓶放在那備用啦!
將500克的金桔放入鹽水中浸泡20分鐘,或者將其撒入面粉中搓洗幾分鐘,確保金桔被洗幹淨即可。可以將金桔對半切开,也可以不切,整個熬煮都可以,不會影響功效。另外,還可以切一些檸檬厚片放入,如果沒有的話可以不放,也可以添加一個雪梨一起煮。
枸杞不喜歡也可以不用放,趕緊動手嘗試一下吧!其實一種消毒就可以了 我自己喫 兩次消毒更放心,烤箱就是洗幹淨不要滴水 然後120度20分鐘烘幹。
全程需要用小火,大約煮40分鐘左右,直到湯汁變得濃稠爲止。在秋冬季節,享用一杯溫暖的金桔茶,能夠滋潤肺部、止咳,而且味道也非常好。
枸杞不喜歡也可以不用放,趕緊動手嘗試一下吧!容器消毒要么开水煮然後晾幹,或者容器洗淨,烤箱120度20分鐘烘幹也行。
溫馨提示:
其實做法很簡單,只是要做好消毒,才能保存好。
還有就是不要去核!不要去核!核才是止咳的!
標題:冬季必喫的冰糖金桔膏,清香甘甜潤燥,直接食用或泡水喝都超滿足!
地址:https://www.iknowplus.com/post/52449.html