蘿卜這樣醃隔天就能喫,清脆爽口,佐粥下飯都合適,我家每周都做
簡介: 隨着氣溫的一天天攀升,夏季最炎熱的時間段果真沒讓我們失望,驕陽似火,讓人熱的煩躁不安,人的食欲都因這炎熱的天氣有了很大的影響,只想喫些开胃、有味道的東西。 我奶奶在夏季都喜歡醃一些小泡菜來喫,爽口开...
隨着氣溫的一天天攀升,夏季最炎熱的時間段果真沒讓我們失望,驕陽似火,讓人熱的煩躁不安,人的食欲都因這炎熱的天氣有了很大的影響,只想喫些开胃、有味道的東西。
我奶奶在夏季都喜歡醃一些小泡菜來喫,爽口开胃又助消化,用來佐粥下飯都很適合,我家基本上每周都做。這次做的是醃蘿卜,蘿卜口感爽脆,水分豐富,蘿卜還含有豐富的維生素和礦物質,可以使人體充分的吸收,還能促進腸胃蠕動,消除便祕,可以排除毒素,對身體有益處。
下面分享一道醃蘿卜的食譜給大家,做法簡單,隔天就能喫,做好的蘿卜清脆爽口特別的开胃,大家可以試試,沒胃口喫它正合適。
醃白蘿卜
配料:
2.把蘿卜晾幹水分切成片。
3.把青辣椒和紅辣椒切段。
4.把所有食材放入盆中,加入一勺鹽。
5.一勺白糖。
6.加入適量白醋。
7.攪拌均勻。
8.蓋上蓋放在冰箱裏,醃制五個小時左右就可以喫了。
標題:蘿卜這樣醃隔天就能喫,清脆爽口,佐粥下飯都合適,我家每周都做
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