入秋過後，這5種秋季“時令”食物要多喫，養血安神，不懼秋燥

秋天是個百果透香的季節。喫上一點應時果，生津潤燥、清心降火，可有效緩解秋燥，正所謂“秋季補的好，冬天病不找”。盛夏的風悄悄地吹來了秋天的涼意，在這個季節要怎么喫呢也是值得研究的課題，畢竟，想要補充身體所需要的各種機能，就要做好飲食的安排才行。秋季暑氣消退食欲增強，但此時更要注意飲食，以免傷腸胃。秋季滋補應以“滋陰潤肺”爲基本准則，多食芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗等。另外要“少辛增酸”，少喫蔥、蒜、辣椒等辛辣食品。

一、葡萄

葡萄是生活中常見水果，含有豐富的營養物質，很多人喫葡萄是爲了圖味道。其實葡萄中的營養價值也是非常出名的，對女性來說，葡萄的功效更爲明顯。中醫認爲，葡萄具有補肝腎、益氣血之功效，食欲不佳者，時常食用有助开胃。葡萄中的多量果酸有助於消化，秋季適當多喫些葡萄，能健脾和胃。

二、南瓜

秋季是食用南瓜的好時節，南瓜性味甘，有補中益氣、清熱解毒之功效，適用於脾虛氣弱、營養不良人士食用。同時南瓜還含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素以及多種礦物質，口感順滑細膩，很多人都非常喜歡喫南瓜，尤其是老人和孩子特別喜歡這看起來黃橙橙，喫起來軟軟糯糯的南瓜。南瓜有很好的養胃功效，它富含的碳水化合物、果膠可以保護胃部免受刺激，其含有的膳食纖維非常細軟，易吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都可以作爲家庭餐桌上常見的養胃美食。

三、柚子

四、蓮藕

“荷蓮一身寶，秋藕最補人。”李時珍在《本草綱目》中這樣評價它：“醫家取爲服食，百病可卻”也就是說，立秋之後喫它擋百病，可見蓮藕粉的功效之大，蓮藕入心、脾、肺經，喫法不同，功效不同。生藕性味甘、寒，有消瘀清熱、除煩解渴、止血健胃之功效；熟藕有補心生血、健脾开胃、滋養強壯之功用；煮湯飲用能通利小便、清熱潤肺。蓮藕中含有碳水化合物，澱粉，蛋白質，各種維生素和氧化酶成分，含糖量也很高，還有豐富的食物纖維。蓮藕富含豐富的維生素C和鈣鐵等礦物質，還有多酚類物質，這種物質有抗氧化的功效，可以延緩衰老，美容養顏。蓮藕還可以讓肌膚變得光滑潤澤。生蓮藕可以清熱涼血，緩解上火等症狀。蓮藕味甘多汁，熱病口渴、咯血、下血者多喫有益。

五、絲瓜

絲瓜性味甘平，具有良好的清熱解毒、利尿消腫、活血通絡的作用，可以有效的改善夏季疲勞、筋骨疼痛、胸脅疼痛、水腫等的症狀。秋季多是用絲瓜具有清熱化痰、涼血解毒、通經活絡的功效，還有美容的功效。食用絲瓜可以選用炒、燒或者做湯的方法。但是對於平素虛寒腹瀉者是不適合過多食用的。而身體疲勞、下肢水腫、或產後乳汁不通的產婦不妨多喫點絲瓜。

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