現在是喫藕尖最好的時節，藕尖是連接藕節和荷葉嫩芽的莖，質地脆嫩，口感鮮美，是秋季大家餐桌上常見的食物之一，深受百姓的喜愛。

藕尖不僅美味可口，營養價值也很高，藕尖中鐵元素的含量很高，補鐵效果堪比阿膠，藕尖也富含維生素C，能促進鐵元素的吸收，食用有一定的造血補血功效，十分適合貧血的人群食用。

夏季我們要抓住藕尖趕緊喫哦，過了季節可就沒有啦。跟着哈妹一起看看美味的藕尖做法吧，老少皆宜，錯過可惜了！

五花肉炒藕尖

配料:

2.五花肉洗淨切片

3.藕尖洗淨改刀

4.熱鍋放入五花肉煎出油

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5.五花肉七分熟時撒一小把蒜蓉爆香後加少許生抽繼續翻炒

6.將藕尖倒入鍋中开大火爆炒片刻後加入兩大調羹高湯繼續翻炒，加適量的鹽.雞粉炒勻片刻後再加一調羹蠔油翻炒均勻即可

7.美味做好啦


標題：秋季這菜抓緊喫，補鐵堪比阿膠，肌膚爽嫩，越喫越瘦，清除口臭

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