說到黑色的養生食物,相信很多人都想到了黑枸杞,的確黑枸杞是一種非常著名的保健食物,含有豐富的維生素素、胡蘿卜素和微量元素,隨着對黑枸杞的宣傳,讓它已經成爲了一種稀有並且價格昂貴的保健食品,但是事實上,黑枸杞的營養成分和普通枸杞並沒有太大的區別,但是價格卻是普通枸杞的好幾倍。

而黑枸杞相比於普通枸杞最突出的一點,是它富含花青素,花青素一種抗氧化能力較強的物質,不過花青素也並不是黑枸杞獨有,幾乎大部分的黑色食物中都含有花青素,比如黑桑葚。桑葚有黑色、紅色和白色等品種,但黑桑葚中含有豐富的花青素。

不止是花青素,黑桑葚中還有着黃酮類物質,這是一種生物活性物質,有很好的保護心髒的作用,黑桑葚性微寒,對心髒、肝髒、腎髒和脾髒都有着一定的保護作用,增強脾髒的功能,還能夠改善頭皮的血液循環,防止脫發,促進毛發的生長。

黑芝麻是一種味美價廉的食物,尤其是早餐的時候,很多人都喜歡喝上一碗黑芝麻糊,香甜潤滑,黑芝麻對於由肝腎不足所引起的頭暈目眩、過早白鷗、四肢無力、腸燥便祕等有一定的緩解作用,而且黑芝麻的含鈣量也非常高,它的鈣含量甚至超過了牛奶,不過黑芝麻的脂肪含量也是比較高的,每一百克的黑芝麻就有將近一半的脂肪含量,所以不可過量食用。

這三種黑色食物都有着一定的養生效果,但是綜合來說,黑枸杞價格過高,而功效並不獨有,所以性價比是最低的,不值得花高價購买;黑芝麻營養豐富,價格實惠,但是脂肪含量較高,所以想要減肥的人群,要適量食用。黑枸杞、黑芝麻和黑桑葚,冬季養生該如何選擇?有一種不值得买。



標題:黑枸杞、黑芝麻和黑桑葚,冬季養生該如何選擇?有一種不值得买

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