親愛的美食愛好者們，今天我要和大家分享一道經典的家常甜品——甄糕的制作方法。這道甜品以其香甜軟糯、口感豐富而深受大家喜愛。讓我們一起來動手制作這道美味的甄糕吧！

食材准備：

主料

糯米5勺

紅棗16個

輔料

紅豆適量

葡萄幹適量制作步驟：

1. 糯米、紅豆、紅棗泡一晚上。

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2. 把紅棗去核。

3. 糯米控一下水份。

4. 葡萄幹洗淨。

5. 鍋底放一層糯米，放一層紅棗，再放一層糯米，放一層紅豆，在放一層糯米，放一層葡萄幹，再放一層糯米，放一層紅棗。

6. 加水剛沒過最上面一層糯米，電壓力鍋蒸50分鐘。

7. 用鏟子把紅棗攆一下。

小貼士

糯米浸泡時間越長，蒸出來的甄糕口感越軟糯。

紅棗就有甜度，不用另外加糖，喜糖的可自行加，可以選擇紅糖。

切甄糕時，可以在刀上蘸些水，防止粘連。

結語

這道傳統的甄糕不僅美味，而且制作過程也充滿樂趣。無論是作爲早餐還是下午茶的點心，都是絕佳的選擇。希望大家在家中也能輕松制作出這道美味的甄糕，與家人朋友一起分享這份甜蜜。快來試試吧，享受制作的樂趣和美味帶來的滿足感！


標題：超簡單！在家輕松做出爆款甄糕～

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