"春喫桑葚賽人參,巧配妙方養全身"您可別小看這其貌不揚的小漿果,《新修本草》裏記載它"單食,主消渴",現代研究發現它含有"天然抗氧化三劍客"——花青素、白藜蘆醇、維生素E。特別是那花青素,比藍莓還高出三倍,活脫脫就是個"肝部清道夫"。肝主疏泄,春天肝火容易旺,桑葚裏的活性成分就像小刷子似的,把肝經裏的瘀堵、毒素都給清掃出去。

一、喝對"桑葚水",勝過敷十層面膜

1.脾胃虛的加兩片姜

桑葚性微寒,直接泡水喝多了容易"傷脾陽"。二丫教您個妙招:取15顆新鮮桑葚(幹品減半),配上去皮姜片兩片,沸水燜泡三分鐘。姜片溫中散寒,桑葚滋陰潤燥,這對黃金搭檔能讓脾胃像通了電的暖寶寶,運轉起來特有勁兒。

2.睡眠差的撒把酸棗仁

總半夜醒來的老夥計,試試這個"安神茶方":桑葚10顆+炒酸棗仁5克+桂圓肉3粒。酸棗仁是《金匱要略》裏的安神要藥,桂圓補益心脾,配上桑葚的肝腎同補,睡前一小時喝半杯,保管您沾枕頭就着。

3.想養顏的配朵玫瑰花

要說女人養顏,二丫首推"桑玫飲":桑葚20顆+幹玫瑰5朵+紅棗3顆。玫瑰疏肝解鬱,紅棗調和氣血,桑葚裏的烏發素還能讓白頭發變黑亮。連喝一個月,您摸着臉蛋兒那滑溜勁兒,比抹什么貴婦霜都管用。

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二、三顆桑葚半兩金,這些講究要記清

喫桑葚要挑"紫得發黑"的

這種熟透的果子花青素含量最高,捏起來微微發軟的最新鮮。买回家的鮮桑葚別沾水,鋪廚房紙上晾幹,分裝冷凍能存半年。

這些人喝桑葚水要當心

血糖高的老糖友每天別超10顆,桑葚含糖量有13%呢;正在喝中藥的避开金銀花、苦參這些苦寒藥,免得"涼上加涼";孕產婦頭三個月先忌口,等胎相穩了再說。

桑葚水的"黃金喝法"

早上空腹別喝,飯後半小時最佳;泡完水的桑葚別扔,嚼着喫能吸收更多膳食纖維;紫砂壺、玻璃杯都行,千萬別用金屬容器,會讓花青素"失效"。

二丫的貼心話:

春養肝膽正當時,這桑葚水,您就當日常茶水喝着,慢慢就能覺出身體的變化。肝淨了,臉上的斑就淡了;脾胃和了,喫飯就香了;氣血足了,連皺紋都跟着"淺"三分。記住,養生不是突擊战,咱們細水長流,把春天的好東西都"喫進骨子裏"!

要是大家還有什么關於養生的問題,隨時歡迎留言找二丫!別忘了



標題:春天,別低估了桑葚,搭配得當,一碗水喝出肝淨、脾胃和,桃花肌!

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