1. 雞胸肉蔬菜沙拉

食材:雞胸肉、生菜、小番茄、黃瓜、胡蘿卜、玉米粒。

做法

雞胸肉煮熟切塊,蔬菜洗淨切好。

混合食材,加入橄欖油、檸檬汁、鹽和黑胡椒調味。

2. 三文魚水果沙拉

食材:三文魚、藜麥、芒果、牛油果、紫甘藍、苦苣。

做法

三文魚煎熟切塊,藜麥煮熟,水果和蔬菜切好。

混合食材,撒上鹽、黑胡椒,淋上橄欖油和蘋果醋。

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3. 蝦仁蔬菜沙拉

食材:蝦仁、雞蛋、生菜、小黃瓜、小番茄、玉米粒。

做法

蝦仁煮熟,雞蛋切丁,蔬菜洗淨切好。

混合食材,淋上油醋汁(橄欖油、蘋果醋、蜂蜜、生抽、黑胡椒)。

4. 豆腐蔬菜沙拉

食材:豆腐、西蘭花、胡蘿卜、黃瓜、櫻桃番茄。

做法

豆腐切塊煎熟,蔬菜焯水切好。

混合食材,加入橄欖油、檸檬汁、鹽調味。

5. 蟹棒土豆泥沙拉

食材:蟹棒、土豆、胡蘿卜、玉米、青瓜、雞蛋、無糖酸奶。

做法

土豆煮熟壓成泥,蟹棒和蔬菜煮熟切好,雞蛋切丁。

混合食材,加入無糖酸奶和沙拉醬拌勻。

6. 金槍魚沙拉

食材:金槍魚、聖女果、雞蛋、玉米粒、甜豆莢、洋蔥、生菜、奶酪。

做法

甜豆莢焯水,雞蛋切丁,蔬菜切好。

混合食材,加入橄欖油、檸檬汁、低脂沙拉醬拌勻。

這些沙拉低脂、高纖維,富含維生素和礦物質,有助於排毒養顏,煥發身體活力。



標題:春天代替油膩炒飯的六款營養沙拉,輕食主義,煥發身體活力

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