10道10分鐘就能做的家常菜，一周的菜譜有着落了，一學就會，下面有詳細的做法，喜歡的朋友不要錯過了，喜歡就收藏起來試一試吧！

土豆炒肉絲

材料：適量豬肉末，老抽，生抽，玉米澱粉，蔥白，適量土豆絲，生抽，陳醋，蠔油，白糖，蔥花。

玉米粒炒火腿

材料：適量玉米粒，1勺玉米澱粉，少許孜然粉，椒鹽，1勺辣椒面，蔥花。

孜然牛肉

材料：適量牛肉，蔥花， 大蒜，辣椒粉，燒烤粉，孜然粉，生抽，蠔油，食用油，大蒜末，蔥花， 芝麻。

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家常回鍋肉

材料：2塊五花肉，蔥姜，料酒，適量花椒，洋蔥，蒜苗，1勺豆瓣醬，1勺料酒， 1勺生抽，半勺生抽，半勺蠔油，白糖，適量鹽，

醬燒火腿雞蛋

材料：適量火腿腸，4個雞蛋，1勺蠔油，1勺陳醋，1勺辣椒面，1勺澱粉，半勺白糖，2勺生抽，半碗清水，蔥花。

香煎脆皮豆腐

材料：一塊豆腐，半勺番茄醬，蠔油，白糖，2勺生抽，適量清水，孜然粉，辣椒粉，蔥花。

幹鍋花菜

材料：大蒜末，小米辣，1勺豆瓣醬，一把花菜，1勺生抽，1勺蠔油，半勺白糖，適量线椒。

蒜蓉粉絲

材料：大蒜末， 小米辣，少許雞精，半勺白糖，3勺生抽，1勺蠔油，半勺香油，一把粉絲，香菜末。

香辣孜然豆皮

材料：一把豆皮，大蒜末，辣椒面，白芝麻，孜然粉，花椒粉，2勺生抽，1勺蠔油，2勺韓式辣醬，半勺老抽，白糖，蔥花。

胡蘿卜炒雞蛋

材料：2個雞蛋，蔥蒜末，適量胡蘿卜，2勺生抽，半勺老抽，1勺蠔油，半勺白糖，1勺澱粉，少許鹽，小半碗清水。

小貼士：

1.口味根據個人的喜好來調整，能喫辣的就加，不喫的不加或者少加即可。


標題：10道10分鐘就能做的家常菜，一周的菜譜有着落了，一學就會

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