全價位覆蓋，米香中高端還有多少想象空間？

九江雙蒸中高端產品序列進一步完善，釋放出明確信號，米香白酒高端化已從品類邁向系統性布局。

九江雙蒸正加速將米香品類價值推向新的高度。

3月2日，第二屆雙蒸1821酒莊莊主大會暨酒莊酒新品發布會在遠航酒業集團圓滿舉辦，遠航酒業中高端產品序列再添新品，雙蒸1821酒莊酒·蒸6與雙蒸1821酒莊酒·蒸10兩款產品正式發布。

2022年，九江雙蒸首推雙蒸1821酒莊酒，以“真年份”概念打響米香高端化的第一槍，致力於打造高端米香白酒新標杆。

至此，雙蒸1821酒莊酒系列產品進一步豐富，集成蒸6、蒸10、蒸12、蒸15、蒸18、蒸粹幾款產品，構建起一個覆蓋中高端全價位段的產品矩陣。這也將進一步滿足消費者多元化、多價位的需求。

再添新品，中高端布局再進一步

此次新品發布，不僅標志着九江雙蒸進一步完善中高端產品序列，更釋放出一個明確信號——米香白酒的高端化已從品類突圍邁向系統性布局。

此次發布的兩款新品：雙蒸1821酒莊酒·蒸6（500ml/瓶，42度），終端零售價168元/瓶；雙蒸1821酒莊酒·蒸10（500ml/瓶，52度），終端零售價288元/瓶。

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根據定價，兩款新品屬於次高端序列，將與原有的蒸12、蒸15、蒸18、蒸粹共同構建起覆蓋100-2000元價格帶的全矩陣，全面補齊米香白酒在中高端價位的布局。

長期以來，米香白酒面臨企業產品結構偏低、缺乏高端產品瓶頸。

九江雙蒸作爲米香白酒的扛旗者，自2022年首推雙蒸1821酒莊酒以來，便以“真年份”概念切入高端賽道。整個系列集“更稀缺、更地道、更獨特、更尊貴、更科學、更匠心、更舒適、更健康”八大優勢於一體，重塑米香品類價值，开創米香白酒發展新篇章。

經過兩年多時間的持續推進，雙蒸1821酒莊酒的市場反響顯著。

會議透露，2024年廣東遠航酒業集團高端酒增長顯著，同比增長8%，其中酒莊酒佔比佔比65%，同比增長15%。

可見，在九江雙蒸高端化進程中，雙蒸1821酒莊酒是核心貢獻力量。

過去一年，九江雙蒸通過持續开展70場返廠遊品鑑會、3場高爾夫球賽等大型活動、4場名酒進名企活動、4場交流會、12場商協會贈酒等密集的品牌與市場推廣動作，爲高端產品布局、賦能，取得良好成效。

2025年，蒸6、蒸10相繼發布，中高端產品序列再添新品。一方面說明雙蒸1821酒莊酒定位及模式實踐的正確性，另一方面也說明了九江雙蒸在推動米香的白酒高端化進程有了更進一步、且精細化的战略方案。

緊跟消費風向，聚焦战略升維

以“真年份”定義價值，用“酒莊酒”重構認知。

自上市以來，蒸15、蒸18等產品通過“真年份”的工藝背書，以及酒莊酒的新模式，直接回應消費者追求透明、品質的需求，爲米香白酒的高端化建設开創了新局面。

從雙蒸1821酒莊酒的命名就可知，其品牌至少蕴含着三個層面的價值內涵：

雙蒸：採用廣東省非遺技藝，即第一次蒸餾後酒液加入醪液中再蒸，濃縮精華、增強口感的豐富度和層次感。

1821：有據可查的雙蒸工藝起源年份爲1821，在九江雙蒸200余年發展歷程中，品牌始終堅持做大做強米香白酒初心，將品質作爲品牌核心，堅信“創技藝之新，守品質之正”的發展理念。

酒莊：自上市以來，雙蒸1821酒莊酒便以“共享酒莊”的創新營銷模式進行運營，注重場景搭建、深度體驗感的塑造，以高端化、品質化服務觸達高端客群，強化消費粘性。

置身於其中，既可以看到精釀生產线，也是存放老酒的寶地、品鑑銷售的場所、朋友交流的圈層，更是粵酒文化的高地。

在九江雙蒸高端化取得階段性進程的基礎上，此次蒸6、蒸10的發布，則通過價格下探，將米香“真年份”切入更廣闊的消費場景，形成“金字塔式”產品結構。旨在多元化滿足消費者對不同消費場景、價位、口感的需求。

當然，這背後是九江雙蒸對市場需求的精准把控。

廣東市場600億白酒規模中，中高端佔比逐年提升，但米香品類長期缺席。雙蒸1821酒莊酒通過增加產品梯度，進一步降低消費門檻，進而逐步建立與高端米香的消費鏈接。

以更高的品質、更具品質消費的模式，切入更廣闊的消費圈層，讓更多白酒消費者切身體驗品質米香的“好”之所在。這對於九江雙蒸品牌，以及現階段整個米香品類的向上發展，都更具實際意義。

以品質築底高端化

對於九江雙蒸而言，在推動米香高端化進程的表徵下，是九江雙蒸以技術築底的品質化發展之路，這也將爲米香高端化提供源源不斷的動力。

早在11年前，遠航酒業集團董事長關正生就前瞻性地將品質化、健康化發展提上战略高度，提出“低醉米香”的發展方向。他認爲，低醉酒度、健康是白酒未來的飲用趨勢。

▎關正生

2024年，九江雙蒸對於低醉酒度、醒得快技術的推動迎來裏程碑式的突破，行業首個低醉白皮書《中國白酒醒得快技術白皮書》正式發布，全面揭开米香白酒低醉酒度、醒得快等天然優勢。

如今，隨着消費者健康意識的提升，白酒市場逐漸傾向於選擇低度、健康、飲後舒適的酒品。這種趨勢將爲品牌高端化、品質化發展指明方向。

“米香白酒有天然的低醉酒度、醒得快的優勢，九江雙蒸希望不斷完善和優化醒得快技術，樹立行業標杆形象，將米香白酒的價值推上新的高度。”關正生表示。

米香白酒的“醒得快”特徵已通過技術進一步證實。對於今天的九江雙蒸而言，它十多年如一日對品質投入已經迎來質變，這正直接作用於其中高端產品的發展布局。

當行業困於香型之爭時，九江雙蒸以品質創新跳出賽道，用科技重新定義米香價值——這或許正是百年品牌給予行業的最大啓示：高端化不是價格標籤的簡單疊加，而是基於品質革命的價值重塑。