早餐不能喝“大米粥”？醫生：不止大米粥，這5物也不宜當早餐

俗話說得好，一日之計在於晨，早餐非常重要，它能爲人體提供能量，維持一整天的運轉。幫助代謝，提高上午工作的效率。

早餐對健康有着很大的重要性，一旦忽視或不正確喫早餐對身體健康有着致命的打擊。

人們常說：“早飯要喫好，午飯要喫飽，晚飯要喫少”，而這句話也正是恰恰證明了早餐的重要性。

許多人會習慣在喫早餐時，習慣喝一碗大米粥，再配上一小碟鹹菜，認爲這種早餐既營養又方便，其實，這樣的早餐搭配是並不完美的。

長期不喫早餐的後果：

1.營養不良

長時間不喫早飯會對身體進行不可逆的傷害，由於人體在晚上經過休息之後，所有的器官運轉依靠的營養已經消失。

第2天需要一定的營養來維持人體器官的運轉，這時沒有得到營養的補充，就會出現營養不良的現象，也會導致一個人的身體器官出現衰退的現象。

2.傷害大腦

大腦是人體總指揮官，對能量氧氣的需求量非常大，早上起牀之後，如果不能及時喫早餐，導致身體得不到充足的營養供應。

大腦得不到氧氣和能量，就會感覺到疲憊。注意力沒有辦法集中，不能及時從睡眠狀態當中蘇醒過來，降低工作學習效率，傷害大腦健康。

3.心理健康問題

4.增加患病風險：長期不喫早餐會導致身體能量不足，進而影響各器官的正常運轉，導致身體免疫力下降，易患疾病。

4.增加患病風險

長期不喫早餐會導致身體能量不足，進而影響各器官的正常運轉，導致身體免疫力下降，易患疾病。

5.降低代謝率

早餐是人體攝取能量的第一餐，如果不喫早餐，身體會處於飢餓狀態，從而降低代謝。長期下來，會導致體重增加，容易患上肥胖症。

早餐不能喝“大米粥”？

很多人提出早餐的時候是不建議喝大米粥的，但是大多數人早餐也是會選擇喝上一碗大米粥，認爲簡單易消化。

而大米粥主要的原材料是大米和水經過熬制制作而成，也是非常簡單的，所以深受人們的喜愛。

但是現在卻提出早餐不能夠喫大米粥，也是讓人們感覺到非常的納悶，試試究竟如何呢？

大米粥屬於流動性食物，人體喝完以後，過一段時間就會再次飢餓。若早餐只喫大米粥，可能會導致身體當中所攝入的營養不足，從而給人體帶來損傷。

其次，人們在喝粥的時候，幾乎不需要咀嚼，粥會直接進入腸胃。會造成腸胃中胃酸濃度降低，導致其他食物無法被分解，出現食物堆積的現象，會把腸胃撐大。

所以，頻繁將大米粥當作早上的主食，會導致體內血糖水平波動程度過大，不利穩定血糖，還會損傷血管健康，提高出現並發症的風險。

醫生：不止大米粥，這5物也不宜當早餐

1.鹹菜

絕大多數的中老年人會在早上喝一碗大米粥，然後再配上一點小鹹菜，喫起來不僅美味還特別方便，但是小鹹菜也是不建議大家去喫的早餐。

鹹菜在制作時需要使用到特別多的食鹽和添加劑，所以其中的鈉離子含量很高，而在於長時間的醃制之後會生成一定的亞硝酸鹽。

長期喫一些亞硝酸鹽含量比較高的食物，會容易使身體裏的內髒負擔有所加重。這就會不利於腸胃健康，而且還會容易影響肝腎功能，從而帶來某一些慢性疾病發展。

2.酸奶泡水果

一些上班族沒有時間喫早飯和減肥瘦身， 早餐喜愛在牛奶中添加新鮮水果，酸牛奶可以抑制發熱量和糖分的攝入。

清晨醒來後，空着肚子喝一杯酸牛奶會刺激胃腸， 由於看上去營養豐富，因此可以向身體補充營養元素。但是實際上，其營養成分十分單一。

長期服用酸牛奶或泡浸新鮮水果，會致使身體內營養成分不夠，乃至引起肥胖症、貧血、肌萎縮等。

3.煎餅以及華夫餅

煎餅或者華夫餅是很多人早餐比較喜愛的食物，這類食物雖然原材料是面粉以及雞蛋等營養物質，但是面粉等細糧如果過度使用的話，也同樣會導致胰島素抵抗問題出現。

並且一些煎餅上還會存在糖漿等物質，這些物質也同樣會引發炎症以及糖尿病等疾病，所以我們早餐也要減少煎餅以及華夫餅的食用。

4.油條

油條雖然是人們早餐時非常喜歡食用的食物，但油條本身屬於高油脂食物，如果早晨經常使用的話，過高的熱量攝入也將導致肥胖問題的出現。

同時，市面上有些油條在制作時會添加明礬。明礬對人體有嚴重危害的，骨骼疏松等問題也會因此發生，所以早餐也要減少油條的食用。

5.泡面

泡面的出現給人們帶來了美味和便利，大家在繁忙的工作當中都喜歡泡上一桶泡面來喫。有一些人早上起不來，也會選擇泡上一桶方便面，當成早餐來喫。

但是泡面一般都是經過高溫油炸的，其中不僅含有大量的油脂，而且還含有一定的BHT。

而BHT這種物質本身就屬於是一種致癌物，經常大量攝入會容易增加染色體異常，並且會容易帶來肝腫大問題。

除此之外，泡面的調味包當中含有大量的油脂和鹽分攝入過多，會容易增加肝腎負擔，不利於身體健康。

延伸閱讀：你知道早餐在幾點喫最好嗎？

我們盡量將喫早餐的時間控制在早上7:00~9:00之間，這個時間段正是胃經當令的最佳時間，也是人體陽氣生發的時間，爲身體補充能量的同時還能生發陽氣，爲身體補充能量和營養。

綜上所述，我們早餐雖然是我們每天都喫的一餐食物，但是希望大家對於早餐的選擇也應該特別注意，從健康角度出發，最好每天爲自己准備一份營養豐富的優質早餐。

標題：早餐不能喝“大米粥”？醫生：不止大米粥，這5物也不宜當早餐

地址：https://www.iknowplus.com/post/196223.html