芝麻、花生都輸了！最受歡迎湯圓口味是「它」，Q彈有嚼勁、有層次風味好

再幾天就到元宵節了，不免俗的要來碗熱呼呼的湯圓以及賞花燈，但你知道冬至喫湯圓、元宵節喫的元宵，兩者差在哪嗎？根據好食課營養師楊婷貽指出，元宵與湯圓可以用4個面向來判別。

1.製作方法：搓vs.搖

元宵：先將餡料沾水後，放於鋪滿糯米粉的竹篩中搖成形。

2.餡料：無餡vs.有餡

湯圓：傳統是無餡的紅白小湯圓，而後也有出現包甜或鹹餡料的湯圓

3.外觀：圓形vs.不規則

湯圓：通常形狀較固定，且因為結構較緊密、質感細，下水煮時水會較清澈。元宵：因為餡料偏方塊狀而較不規則，且因為外皮製作是由粉自動於搖的過程中沾黏上去的，所以較鬆散，下水煮時也較易混濁。

4.口感：細緻vs.嚼勁

湯圓：含水量較高，質感細且黏口。

不論元宵或是湯圓，都有些備受網友喜愛的口味，今天《DailyView網路溫度計》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體，整理出十大人氣湯圓口味的網路聲量以及各自的熱量，除了芝麻、花生以外，快來看看還有哪些口味上榜！

No.10 奶茶

熱量：1顆奶茶湯圓71大卡，4顆相當1碗飯。

台灣被譽為「奶茶王國」，手搖飲文化席捲全球，而現在這股潮流已經進軍傳統點心界！不少人選擇這款進化版「手搖飲湯圓」，義美幾年前曾打造「黑糖奶茶湯圓」，以特選上好糯米精製而成，無添加焦糖色素，香醇黑糖與濃厚奶茶的經典組合，成為冬至、元宵熱銷商品，現在則推出「奶茶湯圓」，不管搭配紅茶湯、薑湯，甚至單喫，都能滿足奶茶控的味蕾，有網友分享，「八寶粥倒在湯碗裡，加入奶茶湯圓，超級好喫」。

No.9 流沙

熱量：1顆流沙湯圓59大卡，5顆相當1碗飯。

誰說湯圓只能喫甜的，鹹甜混合也有不同滋味！流沙湯圓將台港經典點心的完美融合，湯圓皮糯米遵循古法工藝製成，圓潤而Q彈，金黃濃鬱內餡源自港式正宗的流沙包，奶黃奶香滿溢並與鹹蛋黃香氣結合，鹹甜交織，一口咬下呈現出金黃流動的「爆漿」效果，使味蕾充滿層次感，令網友回味無窮，「外皮QQ的很好喫、內餡也很香濃」

No.8 巧克力

熱量：1顆巧克力湯圓74大卡，4顆相當1碗飯。

近年來，市面上出現許多特別口味的巧克力湯圓，其中桂冠「阿華田包餡小湯圓」最為熱門，這款湯圓以瑞士麥芽經典阿華田巧克力粉為內餡，帶有濃厚的麥芽可可香氣，口感醇厚順滑，搭配熱牛奶或紅豆湯更添風味。網友討論「桂冠包餡小湯圓喫起來不會太膩！小湯圓真好」、「小孩很愛」。另外，也有不少人喜歡義美杏仁可可湯圓，它使用特選可可搭配杏仁醬，喫下一口感受滿滿香醇的可可風味。