要論雞身上最好喫的部分,美食君覺得除了雞翅,非雞爪莫屬了

今天這道火爆抖音的檸檬百香果雞爪,可謂是萬衆期待~ 還沒做好,同事們就嚷嚷着要嘗了

檸檬和百香果的水果酸甜味,配上紅紅火火的小米椒,分分鐘讓你食欲大开,十指留香,越啃越上癮,簡直停不下來!

檸 檬 百 香 果 雞 爪

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雞爪/百香果/檸檬

姜片/香菜/洋蔥/大蔥/大蒜/小米椒

生抽/鹽/糖/料酒/水

1. 將雞爪去除趾甲洗淨,鍋內倒入1L清水,放入雞爪。

2. 放入大蔥2段、生姜3片,倒入適量料酒,將雞爪焯水煮熟。

3. 雞爪煮熟後撈出,放入冷水中過涼。

4. 大蒜、小米椒、洋蔥、香菜切碎備用,檸檬切片,百香果對半切开取籽留用。

5. 將所有配料倒入雞爪中,加入適量生抽、糖、鹽。

6. 攪拌均勻,覆上保鮮膜,冰箱冷藏一夜即可~

是不是超簡單?就算你完全不會做菜,也能輕松搞定!

檸檬提酸,百香果提味,小米椒增添酸辣感,泡好的雞爪酸甜香辣俱全,冰鎮後更爽口~

一人就能幹掉一大盤,夏日煲劇最佳伴侶!

太簡單了,沒啥可叨叨的。想看



標題:火遍抖音的酸辣雞爪,越啃越上癮!

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