火遍抖音的酸辣雞爪,越啃越上癮!
簡介: 要論雞身上最好喫的部分,美食君覺得除了雞翅,非雞爪莫屬了 。 今天這道火爆抖音的檸檬百香果雞爪,可謂是萬衆期待~ 還沒做好,同事們就嚷嚷着要嘗了 檸檬和百香果的水果酸甜味,配上紅紅火火的小米椒,分分...
要論雞身上最好喫的部分,美食君覺得除了雞翅,非雞爪莫屬了 。
今天這道火爆抖音的檸檬百香果雞爪,可謂是萬衆期待~ 還沒做好,同事們就嚷嚷着要嘗了
檸檬和百香果的水果酸甜味,配上紅紅火火的小米椒,分分鐘讓你食欲大开,十指留香,越啃越上癮,簡直停不下來!
檸 檬 百 香 果 雞 爪
雞爪/百香果/檸檬
姜片/香菜/洋蔥/大蔥/大蒜/小米椒
生抽/鹽/糖/料酒/水
1. 將雞爪去除趾甲洗淨,鍋內倒入1L清水,放入雞爪。
2. 放入大蔥2段、生姜3片,倒入適量料酒,將雞爪焯水煮熟。
3. 雞爪煮熟後撈出,放入冷水中過涼。
4. 大蒜、小米椒、洋蔥、香菜切碎備用,檸檬切片,百香果對半切开取籽留用。
5. 將所有配料倒入雞爪中,加入適量生抽、糖、鹽。
6. 攪拌均勻,覆上保鮮膜,冰箱冷藏一夜即可~
是不是超簡單?就算你完全不會做菜,也能輕松搞定!
檸檬提酸,百香果提味,小米椒增添酸辣感,泡好的雞爪酸甜香辣俱全,冰鎮後更爽口~
一人就能幹掉一大盤,夏日煲劇最佳伴侶!
太簡單了,沒啥可叨叨的。想看
標題:火遍抖音的酸辣雞爪,越啃越上癮!
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