終於喫上了，網友給的配方是真的，又香又好喫

排骨年糕，糯嘰嘰的年糕，軟爛脫骨的排骨，一點都不甜膩，好喫的舔手指。喜歡喫的朋友跟着步驟學起來吧，步驟如下：

食材：

排骨

年糕

生抽

老抽

姜片

可樂

鹽

制作步驟：

1. 冷水下排骨，加入料酒後撈出。

2. 油熱下冰糖炒至冒泡，倒入排骨，大火翻炒上色。

3. 加入生抽，老抽，姜片，炒出醬香味。

4. 倒入半瓶可樂，適量开水，大火煮开，中小火燜20分鐘。

5. 加入鹽繼續燜15分鐘，放入年糕，再燜5分鐘後大火收汁即可。

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