1月28除夕,家常小炒不可少,10道菜譜來了,好喫不貴受歡迎。

豆幹炒肉絲

材料:瘦肉切絲,放入姜、蒜、胡椒粉、蠔油豆瓣、生抽、澱粉,小米辣,芹菜,鹽,雞精

荷蘭豆炒魷魚

材料:適量魷魚,一把荷蘭豆,適量生姜絲,鹽,雞粉,蠔油,水澱粉

香菜炒牛肉

材料:生姜,大蒜末,香菜,生抽,蠔油,豆瓣醬,澱粉,雞精。

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萵筍炒牛肉

材料:適量牛肉,鹽,生抽,胡椒粉,蠔油,澱粉,萵筍絲,大蒜末,鹽。

肉末炒包菜

材料:適量豬肉末,生抽,澱粉,大蒜末,小米辣,一把包菜,1勺生抽,

清炒小白菜

材料:適量大蒜末,一把小白菜,適量鹽。

剁椒山藥炒肉

材料:適量山藥,適量五花肉,大蒜,小米辣,青椒,少許鹽,生抽,1勺蠔油,半勺剁椒。

雙椒炒牛肉

材料:適量牛肉,生姜絲,少許鹽,白糖,1勺生抽,半勺老抽,1勺澱粉,一勺食用油,大蒜,青紅椒。

爆炒花甲

材料:適量花甲,大蒜末,生姜,小米辣,蠔油,生抽,老抽,生粉水,香菜。

蒜苗五花肉

材料:適量五花肉,生姜,大蒜,生抽,一勺豆瓣醬,蒜苗,鹽,



標題:1月28除夕,家常小炒不可少,10道菜譜來了,好喫不貴受歡迎

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