標題：兒子最愛的早餐，隔三差五吵着要喫，每次出鍋能喫一盤，太香了

在溫馨的家庭廚房裏，有一種味道能瞬間喚醒沉睡的味蕾，那就是家的味道。作爲一名熱愛生活的作家，我深知食物不僅僅是滋養身體的必需品，更是情感交流的橋梁。今天，我想與大家分享一道我家小寶貝隔三差五就吵着要喫的早餐——香酥雞蛋餅，它簡單易做，卻總能帶來滿滿的幸福感。

記得第一次嘗試這道早餐，是在一個慵懶的周末早晨。陽光透過窗簾的縫隙，灑在溫暖的餐桌上，我決定給家人一個驚喜。於是，我悄悄走進廚房，开始了這場愛的烹飪之旅。

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首先，我將面粉過篩倒入大碗中，加入適量的水和少許鹽，用筷子輕輕攪拌成面糊狀。接着，打入幾顆新鮮的雞蛋，繼續攪拌均勻，直到面糊變得細膩光滑。這時，我會加入一些切碎的蔥花和火腿丁，爲雞蛋餅增添幾分色彩與風味。

預熱平底鍋，抹上一層薄薄的油，待鍋熱後，舀一勺面糊倒入鍋中，迅速轉動鍋子使面糊均勻鋪开。隨着溫度的升高，面糊开始慢慢凝固，散發出誘人的香氣。我用鏟子輕輕翻面，讓另一面也煎得金黃酥脆。不一會兒，一張張金黃誘人的雞蛋餅便誕生了。

當我把熱氣騰騰的雞蛋餅端上桌時，兒子興奮地跳下椅子，迫不及待地拿起一塊咬了一口。他滿足地眯起眼睛，嘴角掛着幸福的笑容：“媽媽，這個太好喫了！”那一刻，我所有的疲憊都煙消雲散了。

從那以後，這道香酥雞蛋餅就成了我們家最受歡迎的早餐之一。每當兒子嚷嚷着要喫的時候，我都會笑着走進廚房，爲他准備這份充滿愛意的美味。它不僅僅是一道菜，更是我們母子之間甜蜜的回憶和溫馨的時光。

在這個快節奏的時代，不妨偶爾放慢腳步，爲自己和家人准備一頓簡單卻充滿愛的早餐吧。你會發現，生活中的小確幸往往就藏在這些平凡而又美好的瞬間裏。


標題：兒子最愛的早餐，隔三差五吵着要喫，每次出鍋能喫一盤，太香了

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