雙理性時代，中國黃酒的國際化“新機遇”

黃酒，作爲中國古老的發酵酒之一，承載着數千年的文化傳承與底蕴。近年來，酒類產業存量競爭態勢持續演進，強集中、強分化的走勢愈加明顯，品類之間、品牌之間競爭進一步激化，而市場消費則進入了“消費理性+價格理性的雙理性時代”。黃酒正迎來前所未有的新機遇。

中國酒業協會理事長宋書玉提到“產業未來之所興，在於全國化、國際化开拓，在於年輕化、時尚化‘破圈’”，在於高端化、個性化擴展，在於產業化、數智化融合。”作爲傳承千年的國粹，黃酒是中國文化的代表，爲了適應國際市場需求，黃酒企業要在保持黃酒傳統風味的基礎上，推出適合國際消費者口味的黃酒產品，以滿足不同國家和地區的消費需求，進而提升中國黃酒在國際市場上的知名度和影響力。

國際化與品牌化

隨着中國文化在全球的影響力不斷提升，以及中國“一帶一路”倡議的推動，黃酒逐漸走出國門，成爲世界酒類市場中的一顆璀璨明珠。

從2024年1-10月的進出口數據可以看出，黃酒行業的品牌化和國際化趨勢愈發明顯。一方面，國內黃酒企業通過提升產品質量、優化包裝設計和加強品牌推廣，逐漸樹立了良好的國際形象。

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另一方面，黃酒企業在海外市場的布局也在加快，以古越龍山、會稽山、金楓酒業爲代表的黃酒龍頭企業積極开拓海外市場，通過參加國際展會、舉辦品鑑活動等方式，提升品牌的國際知名度。紹興黃酒作爲中國黃酒的代表，已經在多個國家設立了專賣店和體驗中心，進一步推動了黃酒文化的傳播。

數據表示，中國黃酒在日本、香港、歐美、東南亞等國家，越來越多的黃酒品牌开始進入當地市場，並贏得了消費者的認可。

线上平台賦能

電商平台的快速發展爲黃酒行業帶來了新的機遇。通過线上渠道，黃酒企業可以更便捷地觸達全國各地的消費者，拓展海外市場。相關數據顯示，截至2024年10月抖音電商平台酒水品類中的黃酒/米酒銷售額同比漲幅高達60%。此外，跨境電商平台和海外倉的出現爲黃酒提供了新的運輸方式，可以將貨物提前運輸至海外倉存儲，以便客戶更快地收到黃酒，跨境電商物流的發展以及政策利好也爲黃酒企業提供了前所未有的機遇，進一步推動黃酒的國際化進程。

越來越多的企業加大對電商平台的投入，通過官方旗艦店、直播帶貨、线上促銷等方式拓展銷售，线上渠道的重要性日益凸顯。近日，紹興黃酒品牌“女兒紅”獲2024抖音電商酒水行業最受歡迎的品牌金獎。直播和短視頻成爲酒企重要的營銷方式，這類營銷模式能夠更爲直觀、生動地展示產品特點和品牌形象，快速吸引消費者的注意力，提升產品銷售和品牌知名度。