家好,我是Allie,美好的一天從營養早餐开始,喫好早餐,一整天都精力充沛。早餐喫好、午餐喫飽、晚餐喫少,低油低鹽、清淡飲食,這是我多年的習慣,希望通過我的分享,和朋友們一起喫出健康、喫出美麗、喫出好身材!

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跟着學中醫的朋友喫蒸蘋果,一周2~3次,口感酸甜軟糯又多汁,堅持喫蒸蘋果可以健脾胃、助消化、滋養氣血,做法非常簡單,家裏有蘋果的朋友可以試一試。

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【食材明細】

蘋果1個,紅棗2個,黃芪3片

【做法】

把蘋果衝洗下再用小蘇打或者鹽反復搓洗外皮,最後用流水衝洗幹淨,把紅棗、黃芪都洗幹淨。

蘋果去核再切成小塊,擺碗裏。

紅棗去核切小塊放中間,再把黃芪分开放中間。

冷水上鍋蒸。

水开後繼續蒸20分鐘即可。

剛蒸出來碗裏會有較多的汁水,放溫的過程,汁水會被蘋果吸回去,,可以蒸好後就把汁水倒出來喝掉,再把蘋果、棗都喫掉;也可以放溫後再喫,蘋果汁水滿滿,酸甜綿軟還多汁,特別好喫。

蘋果經蒸後,對調理脾胃、助消化很有幫助,加點紅棗、黃芪一起蒸,對補氣血都很有幫助。

【溫馨小貼士】

1.用普通蘋果就行,蘋果皮不用去,因爲蘋果皮富含果膠,對胃腸很友好,但要把皮清洗幹淨,建議用鹽或者小蘇打反復搓洗再衝幹淨。

2.紅棗要去核切小塊,這樣營養成分能更充分釋放出來。

脾胃養的好,營養好消化吸收,蘋果蒸後,更溫潤,喫完胃舒服了,溫暖又滋養,快試試吧!



標題:原來這才是蘋果最正確的喫法!調脾胃、助消化、補氣血,真心推薦

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