半個月不重樣的家常菜,每一頓都是愛喫的,太香了!

腐竹炒肉

材料:適量豬肉片,適量腐竹,1勺生抽,1勺蠔油,1勺澱粉,少許胡椒粉,1勺食用油,大蒜,小米辣,蔥段,鹽。

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家常豆腐回鍋肉

材料:豆腐,五花肉豆瓣醬老抽,鹽,雞精

紅薯粉炒肉

材料:一碗紅薯澱粉,一碗清水,五花肉,紅椒,小米辣,大蒜,蔥段青椒

豉油雞

材料:半只雞,蔥姜大蒜,5勺生抽,1勺老抽,廣東米酒,黃片糖。

話梅排骨

材料:排骨話梅,大蔥,八角,香葉生姜

牛肉炒竹筍

材料:牛肉,蒜苗,1勺生抽,1勺料酒,半勺老抽,半勺蠔油,1勺澱粉 ,1勺食用油,竹筍,小米辣,大蒜。

杏鮑菇炒肉

材料:杏鮑菇,瘦肉絲,小米辣,青椒,生姜,蠔油,鹽。

涼拌藕片

材料:適量蓮藕片,蔥蒜,辣椒面,熱油,2勺生抽,1勺陳醋, 1勺花椒油,蠔油,鹽,白糖

燒腐竹

材料:腐竹,適量木耳,香蔥,大蒜,青紅椒。

肉末燒豆腐

材料:一塊豆腐,豬肉末,水澱粉花椒,生姜,幹辣椒,蔥花,豆瓣醬。

蔥燒豆腐

材料:五花肉,老豆腐,蔥段,小米辣,水澱粉。

幹鍋花菜

材料:適量花菜,大蒜末,幹辣椒,1勺豆瓣醬,生抽,蠔油,白糖,线椒。

爆炒雞肉

材料:適量雞肉,青紅椒,花椒,大蒜,生姜,白酒,胡椒粉,鹽。

可樂雞翅

材料:雞翅,可樂,生抽,老抽,芝麻。

風味土豆

材料:適量土豆,幹辣椒,大蒜,香菜,蔥絲,胡蘿卜絲,芝麻。

小貼士:

1.辣椒不喜歡可以不放。



標題:半個月不重樣的家常菜,每一頓都是愛喫的,太香了!

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