在家的溫馨時光裏，總少不了一道道美味佳餚的陪伴。今天，就爲大家帶來五道家常美食的詳細做法，無論是啤酒鴨的醇香、辣椒炒牛肉的嫩滑，還是泡椒炒雞的酸辣、小酥肉的酥脆，以及砂鍋刀削面的香辣，都足以讓你的味蕾沉醉。

啤酒鴨

食材：鴨肉、姜蒜、幹辣椒、啤酒、八角、香葉、桂皮、花椒、鹽、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉、冰糖

做法：

辣椒炒牛肉

食材：牛肉、青椒、姜蒜片、小米辣、生抽、蠔油、雞精、胡椒粉、食用油

做法：

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泡椒炒雞

食材：雞肉、泡仔姜、泡小米椒、泡燈籠椒、泡辣椒、蒜蓉、蒜苗、啤酒、鹽、生抽、老抽、蠔油、白糖、胡椒粉、雞精

做法：

小酥肉

食材：五花肉或裏脊肉、花椒、姜蔥、紅薯澱粉、雞蛋

做法：

砂鍋刀削面

食材：刀削面、海帶絲、豆皮、金針菇、丸子、青菜、香菜、蔥蒜、火鍋底料、豆瓣醬、花椒油

做法：

這五道美食各具特色，無論是口感還是味道都讓人難以忘懷。快動手試試吧，讓家的餐桌因你的廚藝而更加豐富多彩！


標題：聰明主婦的做飯經！5款簡單家常菜，幾分鐘上桌，美味又省時！

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