秋意漸濃，髒腑氣血隨之調整，肺髒尤爲關鍵。秋季養生，宜“喫白”，白色食物養肺潤燥健脾胃，尤其適合皮膚差的人，建議秋天這6種白色食物要多喫。

一、銀耳

銀耳，色澤潔白，質地柔滑，是秋季潤燥的佳品。它滋陰潤肺，養胃生津，讓你告別秋燥帶來的煩躁。秋季燉一碗銀耳湯，潤澤身心，遠離煩憂。

推薦食譜：銀耳紅棗番薯糖水

天氣慢慢變涼，开始變得幹燥，一定要多喝這個銀耳紅棗番薯糖水，把流失的津液都補回來！喝完整個人都變潤了！！

食材：銀耳四分之一朵、番薯兩個、去核紅棗十個、冰糖適量

做法：

鍋內放入撕碎的銀耳和紅棗，煮开後小火煮至湯汁變濃稠。加入切塊的番薯，將番薯煮至變粉後加適量冰糖。

二、百合

百合，寓意百年好合，肉質軟糯，清甜可口。搭配銀耳、蓮子，熬制成百合銀耳蓮子羹，滋陰潤燥，健脾益氣，養心助眠。讓你在秋夜擁有甜美夢鄉。

推薦食譜：百合蓮子綠豆粥

食材：綠豆30克 、蓮子20克、百合10克、冰糖適量

做法：

1、先把綠豆洗幹淨，然後加水泡2個小時。這樣煮的時候綠豆更容易开花。同時，把幹蓮子也泡一下。百合就剝开洗幹淨放一邊備用。

2、泡好的綠豆放進鍋裏，加足夠的水。大火煮开後轉小火，慢慢煮。煮到綠豆开始“咧嘴笑”，就是开花啦！

3、綠豆煮开花後，把百合和蓮子加進去。繼續小火煮，煮到它們都變軟變爛。最後，根據個人口味放點冰糖進去。攪拌攪拌，等冰糖全化了就可以關火啦！

三、梨

梨，被譽爲“百果之宗”，清熱潤肺，止咳消痰。秋季幹燥，一杯梨水，讓你喉嚨舒爽，皮膚水嫩。

推薦食譜：梨湯

收燥氣，喝個潤秋的梨湯吧：秋分最簡單好用的，就是——梨湯。梨湯燉得好，潤了燥，安了神，喝了人會很开心。特意加了蓮子，燉的軟糯，更清香。蓮子安脾胃、固本，以平肝氣。又安心神，助心腎相交，幫我們收藏陽氣。

食材：雪梨1-2個、瘦肉（豬展肉最好）250-300克、生姜2片、蓮子20克（一把）

做法：

1、把瘦肉切成麻將塊大小，冷水下鍋，大火煮开，撇去浮沫，撈出瘦肉用冷水衝幹淨。

2、雪梨削皮，去核，然後切成大塊。蓮子如果是幹的，提前用水泡一下。生姜切片備用。

3、找個燉鍋，把瘦肉、雪梨、蓮子和姜片都放進去。加水，注意水不要加太多，剛好漫過食材就行。因爲雪梨燉的時候會出水，水太多湯就淡了。如果你用隔水燉的罐子，燉出來的湯香味更濃。隔水燉的話，設置2.5小時。如果是明火燉，那就多加點水，大火煮开後轉小火，慢慢燉45分鐘左右。

4、打开鍋蓋，用勺子嘗嘗，雪梨軟軟的，湯汁清甜不油膩，簡直完美！盛一碗出來，趁熱喝，潤潤燥，暖暖心。

四、山藥

山藥，滋補聖品，補肺氣、健脾胃、益腎精。秋季多喫山藥，有助於氣色紅潤，免疫力提升，告別虛弱與疲憊。

推薦食譜：玉米山藥排骨湯

喝三碗都不夠！健脾又養胃、清甜滋養，真的每次連喝三碗都不夠！一款一年四季都可以煲的玉米山藥排骨湯！湯汁鮮美，還可以健脾養胃又去燥！

食材：排骨400克、玉米100克、山藥200克、胡蘿卜100克、紅棗5-6顆

做法：

1、排骨焯水，所有食材清洗幹淨（除山藥外）倒入砂鍋加適量清水煲40分鐘，

2、再加入山藥煲20分鐘（如果是鐵棍山藥可以一起下鍋），最後加鹽調味即可

五、白蘿卜

白蘿卜，潤肺祛痰，生津止渴。秋季食積腹脹，一碗白蘿卜湯，讓你腸胃輕松，皮膚光澤。

推薦食譜：白蘿卜美貝湯

最近真是各種研究減脂湯，讓自己少喫點碳水，多喫點湯湯水水填飽肚子，又鮮又美味～

食材：美貝、白蘿卜、雞蛋、蔥白、姜絲

做法：

1、煎2個香噴噴的雞蛋，加入开水、蔥姜煮沸後下白蘿卜

2、湯變成奶白色之後加入美貝煮3分鐘，撒上一點蔥花就可以喫啦

六、杏仁

杏仁，潤肺通便，養顏美容。秋季幹燥，杏仁有助於肌膚水嫩，光彩照人。

推薦食譜：蘋果雪梨瘦肉湯

食材：雪梨、蘋果、瘦肉、無花果、百合、杏仁、玉竹、蜜棗

做法：

1、湯料洗淨，豬肉焯水備用，蘋果、雪梨洗幹淨去芯切小塊備用。

2、放蜜棗和瘦肉、玉竹、杏仁、百合加水煮30分鐘。

3、再加蘋果和雪梨煮20-30分鐘，出鍋放點鹽調味即可（不加也可以，可以先試一下味道再放鹽）。這個湯是真的很清潤，湯水是清甜的，平時覺得幹燥的時候也能喝，不放肉也行，不放肉就是蘋果雪梨水，喉嚨不舒服當水喝也可以。

標題：秋天這6種白色食物要多喫，養肺潤燥健脾胃，尤其適合皮膚差的人

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