入秋喫黃芪，補足五髒氣血！搭配祕訣揭祕，效果堪比人參蟲草！

最近天氣漸漸轉涼了，而且馬上就要到秋分節氣了，過了秋分之後，更是真正意義上的秋意濃，寒意越來越明顯。

咱們這個時候調理好身體，能更好地提高免疫力、改善體質，也爲冬天的到來做好准備。

有一味常見的中藥非常適合在秋季使用，就是黃芪。

黃芪配一物，髒腑全補足

黃芪古稱黃耆，所謂“耆”，就是長老的意思，所以黃芪被李時珍稱爲“補藥之長”，其色黃入脾，自古以來都被認爲是補脾補氣的好藥。

不過，熟悉中醫的人都知道，人體的五髒六腑是一個整體，心、肝、脾、肺、腎都是人體的重要組成部分，不論是哪個髒腑虛弱，健康都不會太好。

而黃芪主要針對脾氣進行補養，顯然是不夠的，因此，它就需要與不同的藥材搭配，針對五髒發揮不同的作用

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黃芪配當歸

黃芪補氣，當歸補血，二者合用，氣血雙補，對於心氣不足、心悸失眠有很好的療效。

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黃芪配枸杞

黃芪健脾益氣，枸杞滋補肝腎，一起使用可以加強肝腎功能，對於肝腎陰虛的人群特別適宜。

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黃芪配麥冬

麥冬養陰潤肺，與黃芪搭配，可以增強肺部抵抗力，緩解咳喘症狀。

4

黃芪配酸棗仁

酸棗仁有養心安神的作用，與黃芪同用，可以改善心煩失眠，增強心髒功能。

哪些人適合用黃芪？

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氣虛的人

很多老年人氣虛導致的哮喘，動一動就喘的（心氣不足）。

有食少腹脹、少氣懶言、便溏等不適症狀的（脾胃氣虛）。

膽子小不敢在公衆場合說話的（肝氣不足）。

腎下垂的人（腎氣不足）。

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稍微一動就出汗的人

此爲自汗，出汗後感覺很虛、很乏力，就是氣虛、衛氣不足，無法固攝汗液所致。

3

水腫的人

利尿治療慢性水腫多是治標不治本，這是因爲，慢性水腫不是因爲身體裏的水多了，而是沒有被利用的水多了。

這主要是因爲身體氣不足，無法把身體的水有效利用。

黃芪恰恰可以補肺脾腎之氣，促進人體水液代謝。

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便祕的人

便祕有很多種，黃芪治療的是那種氣虛便祕。即有便意，但是大便很喫力，用力排便也只能排出少量大便，而且超細，像面條一樣，如廁後大汗淋漓氣喘籲籲。

黃芪的喫法

黃芪最常見的喫法就是泡水和煮粥，實際上，黃芪入菜效果好又美味。

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茄子卷

將茄子片成長條，放入鍋中小火焙幹；豬肉餡依個人口味調味後加入黃芪粉攪拌均勻；在茄子上鋪好豬肉餡，卷起來用牙籤固定，再撒上一層玉米澱粉；起油鍋，下入茄子卷煎制，快成熟時淋入由生抽、醋、鹽、糖、胡椒粉調成的料汁，收汁後即可出鍋。

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黃芪蒸雞

淨雞1只，黃芪30克，精鹽、料酒、蔥、姜適量。將整雞處理幹淨用鹽塗抹，雞肚子中加入30克生黃芪，再加入蔥、姜、料酒，上鍋蒸熟即可。

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黃芪當歸鯉魚湯

取30克黃芪用布包包好，搭配10克當歸、30克生姜片、400-500克的鯉魚，適量鹽，加水燉煮1小時，喫肉喝湯。

黃芪補氣，當歸活血，一起燉湯有補氣活血、健胃、利水消腫的作用。腎病水腫、心髒不好、貧血的人群都適合。但尿酸高的人群不適合用。

黃芪四不喫

黃芪雖好，但需辨證使用，下面四種情況時，最好不要用黃芪：

上火不要喝：黃芪雖有滋補作用，日常出現聲音嘶啞、咽喉痛等明顯上火的情況，就不要喝黃芪水了，若是上火時飲用，就相當於雪上加霜，加重上火。

天熱少喝：天熱喝容易上火，出現流鼻血等情況。想飲用黃芪水，最好在天氣變涼以後，如秋冬季節，效果更好。

睡前不要喝：一般在睡覺前，不建議喝黃芪水。黃芪含有擴張血管、促進血液循環的成分，會影響睡眠質量，並且還有利尿作用，導致夜尿次數增多。

血壓高不要喝：科學研究表明，黃芪對血壓有雙向調節作用，即輕用（15克以下）有升壓作用，重用（30克以上）有降壓作用。常用代茶飲劑量的黃芪就有升壓作用，若是喝了反而加重病情。

喫黃芪上火怎么辦？

很多人會出現喫黃芪上火的情況。

一般來說，遇見這種情況的時候，都是因爲補得太過，黃芪補氣太剽悍，所以必須有所制，一般情況下黃芪配當歸，黃芪配知母可以將上火的情形克制。

因爲黃芪性溫，喫多了容易上火，還可搭配性涼的西洋參，二者能起到中和的作用。

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