深融“化橘紅啤酒”亮相化州市“礞石”深融啤酒嘉年華，首批120噸开始投放粵西市場

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日前，化橘紅正式被納入食藥同源目錄，意味着化橘紅產品能夠涉足更多銷售領域，化橘紅產業就此步入發展的快車道。廣東深融生態產業有限公司順勢而爲，推出全球首款融合傳統藥材與現代釀造工藝的創新飲品——化橘紅啤酒，即將亮相化州市“礞石”深融啤酒嘉年華，首批120噸化橘紅啤酒已投放粵西市場。

化橘紅擁有1600年歷史的傳統中藥材，因其“利氣、化痰、止咳”的獨特功效被《本草綱目》所記載，現代醫學研究也表明其富含豐富的黃酮類物質成分，對於現代人所追求的健康生活方式具有無可替代的價值。

廣東深融生態產業有限公司通過中科院動物所化橘紅發酵科技成果轉化，研發出全新的健康飲品——化橘紅啤酒，具有啤酒本身的甘醇，富含橘紅清香，口感十分特別。深融公司負責人表示，化橘紅啤酒通過化橘紅獨特的發酵工藝，將化橘紅與納豆菌精華融入啤酒，將跨界成爲啤酒新寵。

採訪 廣東深融生態產業有限公司董事長 黃光振：

我們深融公司圍繞藥食同源，圍繞化橘紅產業高質量發展，現在首推出化橘紅啤酒，是世界首創，第一罐啤酒是這兩天同步上市。首批化橘紅啤酒推出120噸，化橘紅啤酒全面圍繞化州、茂名地區全面推進、上市。（目前第一批反饋情況怎么樣？）第一批化橘紅啤酒剛上市，大家試喝，反應特別好。

化橘紅啤酒的研發與上市，標志着化橘紅藥食同源大健康產業一個全新的跨越與嘗試。隨着首批120噸化橘紅啤酒的投放，在本次化州礞石深融啤酒嘉年華期間,茂名市場的消費者率先領略到了這一創新產品的獨特魅力。預計隨着市場的進一步拓展，化橘紅啤酒將成爲健康飲品市場的新寵，爲消費者提供更多的健康選擇。

採訪 廣東深融生態產業有限公司董事長 黃光振：

世界上的啤酒種類繁多，化橘紅啤酒是一個地標的產品，它是一個功能性的啤酒，具有止咳、化痰，對腸胃好的新品種，所以新品種受到現代年輕人追棒大健康的啤酒，所以大家認爲化橘紅啤酒是非常好的，也是符合年輕人對喝酒的健康標准。

爲進一步推動化橘紅產業的高質量發展，化州市9月13日晚上舉辦“礞石”深融啤酒嘉年華系列活動，深融公司作爲活動贊助方，把化橘紅啤酒帶到活動現場，供廣大朋友品嘗。

來源：茂名市廣播電視台

責編：張欣怡

初審：梁立梅

終審：梁向玲梁洪森

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