在這個快節奏的時代,一頓簡單又不失風味的晚餐成了許多人的小確幸。今天,就讓我帶你解鎖一道讓味蕾狂歡的家常下飯菜——蒜苔土豆塊,它不僅簡單易做,更是拌飯界的“超級英雄”,讓每一粒米飯都充滿驚喜,即便是廚房新手也能輕松駕馭,是靠譜懶人的不二之選!

想象一下,廚房裏只需幾樣基礎食材:鮮嫩脆口的蒜苔、軟糯香甜的土豆,再加上幾瓣提味的大蒜和家常調味料,無需復雜的採購清單,就能开啓這場美食之旅。蒜苔的清新與土豆的醇厚完美融合,仿佛是大自然最質樸的饋贈,讓人一嘗難忘。

准備食材:

蒜苔、土豆、胡蘿卜、素火腿腸、食用油、鹽、十三香、醬油、清水

具體做法:

1.超級好喫的下飯菜,今天做一道蒜苔土豆塊。准備一個土豆,半個胡蘿卜,去皮洗淨,都改刀切成小塊。

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2.再准備一把蒜苔,洗淨之後切小段。

3.然後再把一根素火腿腸切小塊。

4.把土豆和胡蘿卜焯水,开水下鍋煮十分鐘,土豆塊八分熟就可以撈出了。

5.再另起鍋,加入適量的油,下入素火腿腸、土豆塊和胡蘿卜炒勻。

6.再倒入蒜苔炒勻,然後加入鹽、十三香、醬油調味,炒勻後,淋入少量的水,再次炒勻就可以出鍋了。

7.這樣好喫的下飯菜,蒜苔土豆塊就做好了,拌飯喫最過癮,喜歡的朋友可以試一下。



標題:家常下飯菜蒜苔土豆塊,簡單易做,拌飯喫特別給力,靠譜懶人做法

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