秋風起,天氣漸涼,對於帕金森病患者來說,除了日常要面對的震顫、僵硬等挑战外,秋季的幹燥氣候還可能帶來另一個難題——便祕。便祕不僅影響生活質量,還可能加重帕金森病的症狀,讓患者倍感不適。別擔心,今天謝華醫生教大家如何在秋季通過一些簡單又美味的“通便小零食”,幫助帕金森病患者喫出好腸胃,遠離便祕困擾。

一、爲什么帕金森患者秋季易便祕?

首先,我們要明白爲什么帕金森病患者在秋季更容易遇到便祕問題。一方面,秋季氣候幹燥,人體容易失水,導致腸道內水分減少,糞便變得幹硬難以排出;另一方面,帕金森病本身會影響患者的自主神經系統,包括腸道的蠕動功能,使得食物在腸道內停留時間過長,水分被過度吸收,從而引發便祕。

二、飲食調整是關鍵

要解決便祕問題,飲食調整是首要任務。帕金森患者應該多喫富含纖維的食物,如蔬菜、水果、全谷類等,以促進腸道蠕動,增加糞便體積,幫助排便。同時,保持充足的水分攝入也非常重要,每天至少喝8杯水,有助於軟化糞便,減少便祕的發生。

但除了這些基本的飲食原則外,我們還可以利用一些小零食,作爲日常飲食的補充,既美味又有助於緩解便祕。

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三、通便小零食大推薦

1. 酸奶配堅果

謝華醫師表示:酸奶富含益生菌,有助於調節腸道菌群平衡,促進腸道蠕動。而堅果如杏仁、核桃等則富含健康脂肪和膳食纖維,既能提供能量,又能增加飽腹感,促進排便。將兩者結合,既美味又健康。

小貼士:選擇無糖或低糖的酸奶,避免過多糖分攝入;堅果雖好,但也要適量,以免熱量過高。

2. 黑芝麻糊

謝華醫師表示:黑芝麻是中醫裏公認的潤腸通便佳品,它含有豐富的油脂和膳食纖維,能有效潤滑腸道,促進排便。將黑芝麻磨成粉,衝泡成黑芝麻糊,既方便又營養。

小貼士:可以適量加入蜂蜜或紅棗調味,增加口感的同時,蜂蜜也有潤腸通便的作用。但注意,糖尿病患者需謹慎食用含糖食品。

3. 高纖維水果幹

謝華醫師表示:新鮮水果固然好,但對於帕金森患者來說,有時可能不方便直接食用。這時,高纖維的水果幹就成了不錯的選擇,如無花果幹、獼猴桃幹等,它們保留了水果中的大部分膳食纖維,同時便於攜帶和食用。

小貼士:選擇無添加糖分的水果幹,避免攝入過多糖分;食用時注意適量,因爲水果幹中的糖分和熱量相對較高。

4. 全麥餅幹配鱷梨

謝華醫師表示:全麥餅幹富含膳食纖維,有助於增加糞便體積,促進腸道蠕動。而鱷梨(牛油果)則是一種富含健康脂肪和膳食纖維的水果,其獨特的口感和豐富的營養使其成爲便祕患者的理想食物之一。將兩者搭配食用,既滿足口腹之欲,又能有效緩解便祕。

小貼士:選擇無糖或低糖的全麥餅幹;鱷梨切片後可直接食用或搭配餅幹食用,但要注意適量,因爲鱷梨的熱量也相對較高。

5. 蔬菜汁

謝華醫師表示:蔬菜汁是一種方便快捷的補充膳食纖維和水分的方式。將多種蔬菜混合榨汁,如胡蘿卜、芹菜、菠菜等,不僅口感豐富,還能提供大量的膳食纖維和水分,有助於軟化糞便,促進排便。

小貼士:榨汁時盡量保留蔬菜的纖維部分;如果不喜歡蔬菜汁的味道,可以適量加入蘋果、檸檬等水果調味;避免空腹大量飲用蔬菜汁,以免刺激胃部不適。



標題:帕金森患者秋季便祕有妙招,這幾款通便小零食,喫出好腸胃!

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