上海一酒廠，20年前曾破產倒閉，如今5000塊...

上海是我國的經濟中心，這裏不僅人均收入高，消費水平也是全國最高。其實在民國時期，上海就是我國最繁華的城市，即使到晚上這裏也是燈紅酒綠、車水馬龍、歌舞升平，因此那時就有了“夜上海”一詞。

新中國成立後，上海依舊是經濟最發達的城市之一，這也讓當地各行各業得到了迅速發展，有時白酒行業，那時的綠豆燒和五加皮深受上海市民青睞，還有七寶大曲及玉液香也是當年的上海知名品牌。

在衆多的上海名酒裏面，有一款不得不提，那就是熊貓牌乙級大曲，它曾是老上海人記憶深刻的一款白酒，下面就來看看這款白酒的傳奇歷程。

歷史名酒熊貓牌乙級大曲

根據上海市志記載：1926年，桂信佐兄弟二人在上海創辦了中國釀酒有限公司，當時靠着釀造各種紅酒和白酒初露頭角。到了1956年，隨着各省市开始公私合營，酒廠更名爲中國釀酒廠，此時主要以補酒和藥酒爲主，尤其是一款名爲五加皮的藥酒銷量最好，名揚上海。

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?時間到了1958年，當時全國流行熊貓牌卷煙，受到啓發的中國釀酒廠立刻注冊了熊貓牌白酒，當年釀造的乙級大曲一經上市就風靡整個上海。

輝煌時期家喻戶曉

?經過了十多年的發展，時間到了80年代初，這時的熊貓牌乙級大曲已成爲上海最有名的白酒品牌，不僅市場佔有率最高，銷量也是遙遙領先其它品牌白酒，隨後又在1982年榮獲了上海市優質白酒，又在1985年被商業部評爲優質名酒，雖然名氣沒有蓋過熊貓煙卷，但也成爲上海當地駕馭呼吸的名酒，80年代也是熊貓牌乙級大曲最爲輝煌的時期。

遭遇危機破產倒閉

上世紀九十年代开始，隨着白酒市場的發展，尤其是電視媒體的廣告的宣傳，讓很多地方默默無名的白酒相繼出名，上海本地白酒品牌遭遇到了前所未有的衝擊，熊貓牌乙級大曲的銷售更是逐年縮水，與此同時，國企改制也在酒廠內部开始，人員的調動讓其無人關心品牌的銷量，最終沒等到新世紀的來臨，這款歷史名酒就宣布了停產，酒廠也在90年代末期破產倒閉了。

現如今，這款熊貓牌乙級大曲已成爲收藏界的寵兒，一瓶80年代的熊貓牌乙級大曲市場回收價格在5000元左右，而且是一瓶難求，因爲停產較早，存世量也非常少，所以價格也就水漲船高了。

通過熊貓牌乙級大曲的傳奇經歷來看，它主要輸在了90年代的廣告宣傳上，那個時期孔府家酒、秦池酒等多款白酒都是通過了電視廣告大賣，而一些歷史名酒還在沉寂在酒香不怕巷子深的思想裏，也因此在90年代我國好多歷史名酒都走向了隕落，比如北京名酒通州老窖、廣東名酒梅鹿液、湖南名酒武陵酒、遼寧名酒老龍口等等，都是這個時期被其它白酒所取代，由此可見廣告宣傳的重要性。

?現如今雖然電視和網絡都非常普及，但還有一些白酒品牌還在堅持過去的理念，從來不做市場宣傳，國康1935就是其中之一，它產自貴州醬酒故鄉茅台鎮，靠着優質的口感和實惠的價格暢銷本省，但從來不宣傳也讓其流失掉了大額的外省市場，一款優級醬酒落到如此境地實屬可惜。

國康1935是名家範應華釀造，他在茅台曾做了37年的釀酒師，因爲熟悉茅台釀酒流程，所以他採用了和茅台一樣的大曲坤沙工藝來釀造國康1935，原料也是使用了茅台相同的糯高粱，一年的工期後把新酒還要密封窖藏，五年後才能开壇勾調，時間可以讓醬酒越來越陳香，窖藏的香味也會濃鬱，在經過幾百次的勾兌後才能灌裝，這時國康1935的等級已是最高的優級標准。