建議中老年，常喫1種零食，潤腸通便，腿腳利索，健腦益智記憶好

建議中老年，常喫1種零食，潤腸通便，腿腳利索，健腦益智記憶好

中老年人，平時總是很節儉，我們家父母也是如此，平時遇到好東西都舍不得喫，去菜市場买點菜對付兩口就完事了。

實際上，飲食這方面，講究葷素搭配、講究營養全面很關鍵，才能保證身體更健康。

說起來，平時除了喫蔬菜之外，還得適當喫點肉，除了喫肉之外，還得來點小零食。這裏所說的零食，可不是超市裏那些垃圾食品，我這裏所說的零食，是非常適合中老年人喫的，它還有“長壽果”、“益智果”的美譽。

它就是核桃，建議中老年，平時多喫點它，補充豐富的卵磷脂、維生素、礦物質、膳食纖維等等，能夠起到很好的潤腸通便、健腦益智的好作用，腿腳更利索，記憶力更好，舒坦過晚年。

【紅棗夾核桃】

准備：紅棗、核桃

1、准備幾個核桃，將其裏面的核桃仁剝出來，太零碎的就不要了，直接喫掉就行，我們用那種很完整的半顆來操作。

2、隨後准備好烤箱，把核桃放入烤箱中，160度烤上8分鐘的時間，就可以取出來了。趁着烤核桃的功夫，我們再把紅棗處理一下，放在水中加上面粉泡一會兒，這樣可以把紅棗的溝溝壑壑都清洗幹淨。

3、隨後再衝洗幾遍，然後將表面的水分用廚房紙擦幹就可以了，隨後再把紅棗從中間剖开，把裏面的果核去掉，緊接着往裏面夾上烤好的核桃就可以啦，稍微捏一下，讓它並嚴實一些。

4、隨後重新把烤箱准備好，將烤盤拿出來，把紅棗夾核桃一個個的擺放上去，然後放入烤箱中來烤，160度烤上6分鐘的時間就可以了，取出來晾涼以後开喫，喫不完的咱們將其裝到一個袋子裏，密封起來之後放入冰箱內冷藏，可以喫好多天！

建議中老年人，平時別太節儉，核桃也不是多貴的東西，口感清香，營養價值豐富，主要是對自己的身體益處多多，不得不喫，平時喫完飯來上幾個當成小零食，再合適不過了，趕緊做起來吧！

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