八方美食薈聚京城深圳味道別樣精彩

“北京國際美食薈·2024味到京城美食節”8月15日火熱开場，京城老饕們聞香而動，把北京展覽館西路草坪廣場擠得滿滿當當。深圳農業與食品投資控股集團有限公司（以下簡稱深農投）攤位前長龍綿延不絕，大家不僅品嘗到了好飲好食好味道的美食，還體驗了深圳“農業科技創新”的獨特魅力。

“這次亮相的基本都是我們分布在全國各地的‘深農農場’標准化特色農產品和‘圳品’供港標准食品和農產品。”深農投集團品牌展示推廣中心（北京）相關負責人介紹說：“我們致力於一頭連着田間地頭，一頭連着市民餐桌；一頭連着初級農產品，一頭連着標准化數字化品牌化，從‘產、供、銷’一體化模式、科技與價值賦能、智慧農機和標准載具研發運用等維度充分展現一二三產業融合、農產品供應鏈標准化數字化的創新成果。”

“好喫！”在深農投展位旁邊，張大爺捧着新鮮出爐的腸粉喫得津津有味。他說：“以前在深圳的時候經常喫，還是那個味道。這個除了雞蛋、肉，還加了青菜，更健康了。”爲了讓首都食客品嘗到最正宗的腸粉味道，深農投特意從深圳邀請潮汕師傅飛抵北京，從料汁到米漿、蒸粉、淋汁均是現場烹制，令食客直呼地道、過癮。

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另一位阿姨买了兩份紅薯，她說這個品質好，是她喜歡的口味。她昨天就來探好營了，今天特意再來購买。

記者在現場看到，“應時而食”主題系列節氣盒子大受青睞。二十四節氣食材盒子遵循自然節律的美食祕訣，力圖在最好的時節、最對的地方、尋最好的食材。團隊通過深農集團旗下全國布局的農批市場和“深農農場”供應鏈網絡將新鮮美好的地道優質農產品應時匯聚成節氣盒子呈現給消費者，不僅爲消費者提供時令食材，還爲消費者解鎖新菜式制作方法，截至目前，團隊已發掘商品入盒140余種，开發了節氣盒子20多期，極富創意的產品形式收獲一衆粉絲。